Характеристика требований к услугам розничной торговли

Требования	Характеристика требований
Социальное назначение услуги	§ обеспеченность населения услугами данного вида; § соответствие уровня качества услуги розничной цене; § социальная адресность услуги^1
Функциональ-ная пригодность услуги (обязательное)	§ точность и своевременность оказания услуги § наличие товаров надлежащего качества; § наличие товаров установленного ассортимента; § обеспечение условий для компетентного выбора потребителем товаров и услуг; § информативность услуги^2; § соответствие обслуживающего персонала своему профессиональному назначению
Требования эргономики услуги (обязательное)	§ комфортность и удобство покупателям при оказании услуги^3; § соблюдение гигиенических требований^4; § доступность информации возможностям восприятия потребителем
Требования эстетики услуги	- гармоничность, стилевое единство ^5, целостность ком­позиции и художественной выразительности в: § архитектурно-планировочных решениях помещений; § оформлении фасада здания, вывески, витрин, рабочего места и внешнего вида обслуживающего персонала, исполнения фирменных знаков и указателей, сопроводительной документации и др.; § оформлении интерьера торгового зала
Технологич-ность услуги	§ наличие рационального набора технологического обо­рудования, инвентаря определенных типов и моделей, раз­меров, формы и назначения; § создание условий экономичности и простоты сани­тарного и технического обслуживания; § наличие необходимых помещений (по назначению и площадям)^6; § наличие технических средств для обработки инфор­мации; § наличие документов и средств, позволяющих прово­дить потребителем контроль процессов обслуживания

Примечания:

1 социальная адресность услуги, т.е. соответствие ус­луги требованиям различных групп потребителей, в том числе инвалидов (учитывают при проек­тировании здания и помещений предприятия торговли, ус­тановлении режима работы, выборе метода обслуживания, формировании ассортимента и др.);

2 информативность услуги. т.е. наличие необходимой досто­верной информации об услугах и товарах, номенклатуре услуги и ассортименте товаров, исполнителе услуг, о пра­вилах и условиях оказания услуг, в том числе о правилах продажи товаров и правах покупателей;

3 комфортность и удобство покупателям при оказании услуги, включая удобное размещение товара в торговом зале, входов, выходов, секций, оборудования и др.;

4 соблюдение гигиенических требований к уровню освещенности, вентилируемости, запыленности, температуры в тор­говом зале, к содержанию помещений, оборудованию и т.п.;

5 стилевое единство в оформлении интерьера торгового зала достигается путем оснащения соответ­ствующей мебелью, оборудованием, инвентарем и подбора цветового решения и светового освещения;

6 наличие необходимых помещений (по назначению и площадям) для организации торгового процесса и рацио­нального движения покупательских и товарных потоков обеспечения рационального размещения, максимальной ви­димости вложенных товаров.

В отдельные разделы выделены требования безопасности услуг розничной торговли (табл. 2.4) и охраны окружающей среды.

Таблица 2.4

Дата добавления: 2014-12-26