КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
ВВЕДЕНИЕ. для студентов 2 - 3 курса специальностей
Москва, 2007 Учебное пособие Органическая химия Дроздова Т.Е. Иванова Е.П., Овечкина Т.И. для студентов 2 - 3 курса специальностей 240401, 240301, 240502
В учебном пособии представлены основные теоретические положения курса органической химии с позиций современных представлений о строении и реакционной способности органических соединений. Большое внимание уделено механизмам важнейших химических реакций, лежащих в основе получения большинства продуктов основного органического и нефтехимического синтеза, подробно рассмотрены основные и кислотные свойства спиртов, аминов, кислот алифатического и ароматического ряда. Учебное пособие предназначено для студентов химико-технологических специальностей, обучающихся по заочной форме обучения.
Высокий уровень подготовки специалистов в области переработки органических веществ, пластических масс и эластомеров невозможен без знания основ органической химии. Изучение основ современной органической химии: теории строения органических соединений, квантово-механических представлений о природе простых и кратных связей, механизмов основных химических реакций и свойств органических веществ позволит получать рационально и химически грамотно разнообразные органические вещества, осознанно применять сырье в органическом синтезе, вырабатывать оптимальную технологию с учетом экологических факторов и охраны окружающей среды. Изучение теоретических основ органической химии способствует также развитию абстрактного логического мышления, что необходимо любому современному специалисту. Изложенные в пособии теоретические положения курса «Органическая химия» связаны со спецификой базовой подготовки студентов-заочников по специальностям:
240401 – химическая технология органических веществ; 240301 – химическая технология неорганических веществ; 240502 – химическая технология переработки пластичных масс и эластомеров. Курс органической химии включает следующие вопросы: Предмет органической химии. Роль органической химии в народном хозяйстве, её связь с другими науками, пути развития органической химии. Сырьевые источники органических соединений. Методы идентификации органических соединений. Общие вопросы теории химического строения. Основы теории реакций органических соединений. Общее понятие о номенклатуре органических соединений. Классификация органических соединений. Ациклические соединения. Углеводороды алифатического ряда: алканы, алкены, алкадиены, алкины. Галогенопроизводные алифатических углеводородов: моногалогенопроизводные алканов, ди- и полигалогенопроизводные алканов, галогенопроизводные непредельных углеводородов. Кислородосодержащие алифатические соединения предельные и непредельные: одноатомные и многоатомные спирты, альдегиды и кетоны, карбоновые кислоты, эфиры. Элементорганические соединения. Серо- и азотосодержащие органические соединения алифатического ряда. Соединения со смешанными функциями: гидроксикислоты, аминоспирты, аминокислоты, альдегидо- и кетокислоты, углеводы (сахара). Органические производные угольной (гидроксимуравьиной) кислоты. Карбоциклические соединения. Алициклические соединения. Ароматические соединения (арены): ароматические соединения с одним бензольным кольцом, правила ориентации в бензольном кольце, производные ароматических углеводородов – галогенопроизводные, сульфокислоты, нитросоединения, спирты, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, амины, диазо- и азосоединения, ароматические соединения с конденсированными бензольными ядрами.
Гетероциклические соединения. Пяти - и шестичленные соединения с одним или с несколькими гетероатомами. В предлагаемом учебном пособии, предназначенном для студентов химико-технологических специальностей (заочная форма обучения), изложены основные положения курса «Органическая химия» с позиций современных представлений о строении и реакционной способности органических соединений. Общий объем курса «Органическая химия» для студентов-заочников колеблется от 28 до 52 часов, из которых менее половины приходится на лекции, поэтому ряд разделов, например, «Методы идентификации органических соединений» вынесены за пределы курса и изучаются более подробно в отдельном курсе «Теория и методы исследования органических реакций и процессов». В пособии рассмотрены основные понятия и термины, классификация органических соединений, общее понятие о номенклатуре органических соединений, теоретические положения органической химии – общие вопросы теории химического строения (электронное строение σ- и π-связей, типы химической связи), основы теории реакций органических соединений(типы органических реакций, механизмы реакций). Представлены основные классы органических соединений алканы, алкены, алкадиены, алкины, арены, галогенопроизводные, кислородосодержащие, нитросоединения, аминосоединения, азо- и диазосоединения. Большое внимание уделено механизмам химических реакций, характерных для этих классов соединений. Разделы «Элементорганические соединения», «Соединения со смешанными функциями: гидроксикислоты, аминоспирты, аминокислоты, альдегидо- и кетокислоты, углеводы (сахара)», «Органические производные угольной (гидроксимуравьиной) кислоты», «Ароматические соединения с конденсированными бензольными ядрами», «Гетероциклические соединения» в пособии не рассматриваются, дается лишь понятие об этих классах веществ, хотя они играют весьма важную роль в химии природных соединений. Это обусловлено тем, что невозможно рассмотреть многочисленные и сложные процессы, связанные с их синтезом и реакционной способностью в небольшом по объему курсе органической химии. В пособии не рассматриваются также способы получения и отдельные представители изученных классов органических соединений, с этим материалом студентам предлагается ознакомиться самостоятельно по указанной литературе.
Внутри каждого раздела теоретический материал классифицируется и рассматривается в соответствии с системным методом по уровням, отражающим определенное состояние изучения органического вещества: на молекулярном уровне, учитывающем электронное строение вещества, химические эффекты, строение связей, орбиталей и т.д.; на межмолекулярном уровне, рассматривающем взаимодействие, реакционную способность, механизмы реакций, кислотно-основные свойства, пространственные факторы и т.п.; на уровне практического использования полученных знаний, позволяющем выбирать оптимальный метод производства. В связи с сокращенным объемом курса увеличивается объем самостоятельной работы студента-заочника. Для успешного освоения различных разделов теоретического курса и лабораторного практикума рекомендуется контролировать себя, пользуясь вопросами для подготовки к зачету, помещенными в разделе 14. В качестве дополнительного материала авторы рекомендуют методические пособия кафедры, которые содержат обучающие задачи с примерами их решения, вопросы для самостоятельной подготовки в межсессионный период, а также тренажерные программы по темам. Тренажерные программы используются для самоконтроля степени самостоятельной подготовки к сдаче зачета и экзамена.
Студенты со сроком обучения 4,5 года выполняют: · 2 контрольные работы, лабораторные работы, сдают зачет и экзамен на 2курсе При сроке обучения 6 лет: · на 2 курсе выполняют 2 контрольные работы, лабораторные работы и сдают зачет. · на 3 курсе выполняют 2 контрольные работы, лабораторные работы, сдают зачет и экзамен.
Результатом освоения курса является выработка умений и навыков: · применять общие теоретические знания к конкретным химическим реакциям; · рассчитывать химические реакции, соотношения реагентов, теоретические и практические выходы продуктов реакции; · предвидеть физические и химические свойства веществ на основе знания их химического строения; · охарактеризовать химически грамотно свойства органических веществ, указывать возможные рациональные пути их технического получения (молекулярный дизайн) и применения; · оценивать их кислотно- основные свойства, растворимость.
Дата добавления: 2014-12-26; Просмотров: 335; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |