Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Машины для резки сухарных плит и хлеба




Машина для резки сухарных плит ХРП (рис. 177) состоит из станины1, механизма для резки изделий2, загрузочного4, выгрузочного 5 и верхнего прижимного 3 ленточных транспортеров.

Машина приводится в движение (рис. 178,а ) от электродвигателя 1, шестеренной передачи 2 на коленчатый вал 3 ножевых рам механизма резки и от него цепной передачей 6 на червячный редуктор 5.

От редуктора цепной передачей4 движение передается приводным валам транспортеров. Верхний транспортер приводится в движение через пару цилиндрических шестерен загрузочного транспортера и цепной передачей8.

Механизм для резки имеет две рамы с укрепленными в них пилообразными ножами, расположенными так, что ножи одной рамы находятся между ножами
другой. Расстояние между ножами соответствует толщине ломтей сухарей. Рамы с пилами, прикрепленными к шатунам 7 коленчатого вала, совершают по вертикальным направляющим, прикрепленным к станине, возвратно-поступательные движения одна против другой. Величина хода рамы 63,5 мм.

Для предохранения сухарных плит во время движения загрузочного транспортера от приподнимания или перевертывания предусмотрен верхний прижимной транспортер, величина зазора которого от ленты загрузочного транспортера может регулироваться. С боков транспортеров предусмотрены раздвижные бортики, расстояние между которыми устанавливается в соответствии с размерами подлежащих
резке сухарных плит.

Для сбора крошек под выгрузочным транспортером предусмотрен противень. В целях безопасности механизм резания закрыт кожухом, который сблокирован с приводом машины.

В начале работы устанавливают бортики и верхний прижимной транспортер по размерам плит, включают двигатель и плотно укладывают сухарные плиты поперек транспортера, который подает их под ножи и проталкивает ломти рядами на выгрузочный транспортер для раскладки на листы для сушки.

Рис. 177. Машина для резки сухарных плит.

Производительность машины марки ХРП при резке сухарных плит составляет от 1000 до 1200 кг/ч. Эта машина может быть использована для резки на ломти любого хлеба из пшеничной сортовой муки.

Для резки хлеба из ржаной муки пилы в рамах устанавливаются под углом в шахматном порядке, как указано в схеме (рис. 178, б).

 

Рис. 178. Кинематическая схема машины для резки сухарных плит (а) и схема
расположения ножей в хлеборезке для ржаного хлеба (б).




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-04-24; Просмотров: 1640; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.009 сек.