Оливковое масло для жарки

Перец, зелень петрушки или укропа,

Лук репчатый - 2-3 шт,

Шампиньоны - 700-800 г

Соль

Вода - 2 стакана,

Гречневая крупа (сухая) - 1 стакан,

Получается очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречи, риса (на ваш вкус).

Затем выложить курицу на сковородку не смазанную маслом,добавить не много маринада и тушить под крышкой до готовности,периодически подливая соус.

В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп, молотый перец, перемешать.

Укроп,чеснок,перец-по вкусу

Г. куриной грудки(филе)

Калорийность 115 ккал на 100 гр

Рецепт

1 ст. 1% кефира

Приготовление:

Грудку нарезать на порционные кусочки,опустить их в кефирную смесь и дать им помариноваться 30-60 минут.

@MILA GRICENKO

Гречневые котлеты с грибами (80)

Калорийность -80ккал\100гр

Рецепт

Приготовление

Сварить гречневую кашу. Гречневую крупу хорошо промыть, залить холодной водой, накрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне. Убавить огонь до среднего и варить, не перемешивая, пока гречка не впитает в себя воду. Ближе к концу варки, огонь уменьшить до минимального и варить кашу, пока не испарится вся влага. Кастрюлю с кашей обернуть махровым полотенцем и поставить упревать на ~10-15 минут. Упревшую кашу посолить и перемешать.

Дата добавления: 2015-03-29