Блинчики, фаршированные сыром и зеленым луком

Попробуйте приготовить блинчики, фаршированные сыром и зеленым луком. Мой сын такой сластена, но если предложить ему на выбор эти блинчики или сладкие, он отдаст предпочтение именно этому рецепту.

Рецепт приготовления блинов фаршированных сыром и луком

Ингредиенты:

• Молоко – 1 литр
• Яйца – 5 шт.
• Сахар – 0,5 ст.л. (можно не класть)
• Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки
• Мука – 2 ст.
• Соль – 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Сыр

Приготовление:

Для начала приготовим начинку. Для этого мелко порежем зеленый лук, сыр потрем на мелкой терке, всё перемешаем.

Для теста яйца нужно взбить с сахаром, добавить молоко, соль, растительное масло и муку.

Я блинчики делаю на электрической блиннице. Один раз смазываю её маслом.

Выпекаю блинчики с одной стороны.

Переворачиваю и сразу выкладываю 1 ложку начинки.

Накрываю начинку одной половинкой блинчика и слегка прижимаю лопаткой.

Блинчики фаршированные сыром и зеленым луком готовы!

Приятного аппетита!

Вот еще рецепты блинов, которые мы делали, выбирайте:

блины на кипятке,

апельсиновые блинчики с творожной начинкой,

блины на кефире "Ажурные".

Read more: http://laskovaya-mama.ru/blinchiki-farshirovannyie-syirom-i-zelenyim-lukom/#ixzz2v0qswgug

Аппетитный картофель "ШАТО". Попробуйте!

Ингредиенты:
6-8 средних размеров картофелин,
30 г. сливочного масла,
2 ст. л. оливкового масла,
соль,
белый перец.

Приготовление:

1. Моем и чистим картофель.

2. Аккуратно, острым ножом вырезаем из картофелины форму «бочонка». Так картошка смотрится намного симпатичнее и лучше прожаривается.

3. Далее бланшируем. В кипящую воду опускаем картофелины и варим примерно 5-7 минут

4. Вытаскиваем картофель и даём ему стечь.

5. Далее разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем 2 ст. л. оливкового масла, растапливаем в нём сливочное.

6. Выкладываем картошку и на среднем огне обжариваем со всех сторон до уверенного золотистого цвета. Солим и перчим после того, как вынули готовый картофель из сковороды.

http://www.liveinternet.ru/users/svetlyachokk/post315433139/

svetlyachoKK 1668
09:54, 3 марта

Картофель ШАТО

Суббота, 01 Марта 2014 г. 23:14 + в цитатник

Ингредиенты:
6-8 средних размеров картофелин,
сливочное масло,
2 ст. л. оливкового масла,
соль,
белый перец.

Приготовление:
1. Чистим и моем картофель.
2. Аккуратно, острым ножом вырезаем из картофелины форму «бочонка». Так картошка смотрится намного симпатичнее и из-за маленького размера лучше прожаривается.
3. Вот такие аккуратные бочонки должны получиться из нашей картошки.
4. Далее бланшируем. В кипящую воду опускаем картофелины и варим примерно 5-7 минут
5. Вытаскиваем картофель и даём ему стечь.
6. Далее разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем 2 ст. л. оливкового масла, растапливаем в нём сливочное.
7. Выкладываем картошку и на среднем огне обжариваем со всех сторон до уверенного золотистого цвета. Солим и перчим после того, как вынули готовый картофель из сковороды.

Рубрики:

кулинария/овощи DOMALINA - интернет-магазин простых, красивых, удобных вещей для стильного и практичного интерьера. Все товары сертифицированы, отличные цены, доставка по всей России в идеальном состоянии. Узнайте о новых тенденциях в мире декора на сайте магазина и воплотите свои фантазии с помощью DOMALINA. Приятных покупок!

+32 лучший

svetlyachoKK 1668

На дворе Великий Пост. Если не добавлять в этом рецепте сливочное масло, а увеличить количество оливкового до 5 ст. л., то получим постное блюдо, а для полноценного ужина останется только салат приготовить, например, из капусты быстрого посола "ПО-ВЬЕТНАМСКИ" http://www.liveinternet.ru/users/svetlyachokk/post315433139/

ответить 10:06, 3 марта

Сочная куриная грудка

Всем доброго вечерочка!!!

Пошаговое фото не делала, так как не предполагала сей рецепт выкладывать на всеобщее обозрение, но когда попробовала конечный результат, то решила поделиться с вами))))Итак, берем куриную грудку, режем соломкой и маринуем в смеси крахмала и соевого соуса около 20 минут. в это време также режем соломкой болгарский сладкий перец, кабачок, помидор. Еще у нас в наличии упаковка стручковой фасоли, она разморозится, пока мы все овощи режем.Теперь приступаем к приготовлению, на растительном масле обжариваем куриную грудку около 10-15 мин., выкладываем ее на терелку, в этой же сковороде, добавив масло обжариваем имбирь и чеснок очень быстро, около 1 мин., далее добавляем порезанные овощи и фасоль, добавляем соль, сахар по вкусу, я еще добавила смесь перцев и обжариваем еще около 10-15 минут, далее добавляем к овощам пережареную куриную грудку, все перемешиваем, когда грудка станет горячей, выключаем огонь и подаем к столу.Приятного всем аппетита!!!!Извините за качество фото, рука дрогнула, так хотелось поскорее эту вкусноту съесть))))))

Bianka Bianka 5137
22:18, 3 марта

Дата добавления: 2015-03-31