Приготовление. Куриные голени в томатном соусе с овощами

Ингредиенты

Манты в мультиварке

Приготовление

Куриные голени в томатном соусе с овощами

Куриные голени в томатном соусе с овощами — это бюджетное блюдо, которое можно приготовить из недорогих продуктов и в будни, и в праздники.

Ингредиенты:

лук (2 крупные головки);

куриные голени (10 штук);

морковь (2 крупных корнеплода);

томатны соус+сахар+ложка уксуса или томатный кетчуп без добавок примерно полстакана;

специи (можно взять карри,сухой базилик);

соль

Голени натрите солью, затем обжарьте в растительном масле. Овощи также мелко пошинкуйте и обжарьте. Затем все нужно сложить в кастрюльку мультиварку.

Содержимое кастрюльки нужно залить соусом(если соус густой, следует развести его водой, но жидкости при этом должно быть не больше стакана). Тушение в течение 1,5 часов.

Приятного аппетита!

Манты в мультиварке можно приготовить из свинины,говядины или смешанного фарша.

тесто:

соль по вкусу

1,5 стакана муки,

одно яйцо,

1/4 стакана воды

Сделайте фарш, смешав мясо, лук, специи. Замесите тесто из ингредиентов, сформируйте манты.

Решетку для варки на пару смажьте оливковым маслом и выложите манты. Готовить манты лучше в режиме «Варка на пару» в течение 50 минут.

Приятного аппетита!

Дата добавления: 2015-03-31