Приготовление. Очень вкусными в мультиварке получается гороховый суп и

Ингредиенты

Щи в мультиварке

Приготовление

Ингредиенты

Фасолевый суп.

Очень вкусными в мультиварке получается гороховый суп и фасолевый, а также любые другие блюда из бобовых. Предлагаю вашему вниманию рецепт фасолевого супа в мультиварке, наваристого и сытного.

Говядина -500 гр

Лук репчатый — 1-2 шт

Морковь — 1 шт

Картофель — 4-5 шт

Вода -2,5 литра

Соль, специи по вкусу

Обжарьте говядину, лук и морковь на режиме «Выпечка», налейте воды, положите фасоль 2 мультстакана на режим «Тушение» 2 часа. Спустя два часа добавьте нарезанный картофель и посолите, установите еще на один час в режиме «Тушение».

Фасолевый суп рекомендую подавать с зеленью петрушки и сметаной.

Приятного аппетита!

В этом рецепте используется свежая капуста.

Мясо(лучше взять говядину) -500-600 гр

Капуста — половина кочана среднего размера

Картофель — 4 шт. средней величины

Болгарский перец — 1 шт.

Луковица — 1 шт.

Томаты — 1 шт(можно использовать кетчуп или томатную пасту)

Морковь — 1 шт

Растительное масло — 2-3 ст ложки

Соль, зелень, специи по вкусу

Обжарьте на растительном масле морковку, лук, перец, томаты на режиме «Жарка». Сырое мясо (желательно, целым куском, не разрезая) положите в овощи. Далее добавьте нашинкованную капусту, картофель, нарезанный кубиками. Залейте все холодной водой, по вкусу посолите. Установите щи в мультиварке на режим «Суп» на 2 часа, по своему усмотрению можно добавить время приготовления. Специи, лавровый лист, чеснок, зелень добавляются в процессе приготовления. Мясо нужно достать и порезать. Щи из свежей капусты рекомендуется подавать с майонезом, сметаной по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Дата добавления: 2015-03-31