Салат с сельдью и грибами

Салат с сельдью и грибами

Апрель 6th, 2012 Татьяна

Возможно, этот салат кому-то напомнит любимую «селедку под шубой», но он все таки не такой. В этом салате нет вареной картошки, зато есть грибы, и они придают салату свою пикантность.

Потребуется:

• Свекла вареная крупная 1 шт
• морковь вареная средняя 1 шт,
• 2 вареных яйца,
• грибы маринованные 150гр,
• сельдь небольшая 1 шт,
• майонез или сметана,
• соль, перец.

Процесс приготовления:

Морковь, свеклу и яйца потереть на крупной терке, по отдельности смешать с майонезом или сметаной, по желанию посолить, поперчить.

салат со свеклой

салат с морковью

салат с селедкой

Грибы мелко порезать,

салат с грибами

Сельдь почистить, порезать небольшими кубиками или ломтиками.

салат с селедкой

Выложить слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, оставшаяся свекла, сельдь.

Вот наш салат с сельдью и грибами готов!!!!

Приятного аппетита!!!

салат с сельдью и грибами

Дата добавления: 2015-03-31