Яичный хлеб (OT 6 до 9 месяцев )

Филе индейки с морковным пюре и яблоком (OT 6 до 9 месяцев)

Пюре из картофеля, моркови и цуккини (OT 6 до 9 месяцев)

Очень фруктовое желе (OT 6 до 9 месяцев)

Ингредиенты:

На 4 порции:

600 мл яблочного и малинового сока

упаковка порошкового желатина (11.7 г)

100 г малины

100 г черники

100 г клубники, порезанной на четвертинки

Инструкции:

Такие желе полюбят не только малыши, но и взрослые.

1. Налить 4 ст л сока в маленькую кастрюлю. Ровным слоем всыпать желатин, отставить на 5 мин (желатин впитает жидкость и станет похожим на губку).

2. Поставить кастрюлю на очень маленький огонь, помешивая деревянной ложкой, пока желатин не растворится. Добавить в кастрюлю оставшийся сок и помешивать 2 минуты. Снять с огня. Аккуратно перелить через сито в кувшин.

3. Разделить фрукты по бокалам, залить желе и поставить в холодильник. Подавать желе в бокалах или первернуть на блюдца и полить сливками.

На заметку

Чтобы достать желе из бокалов нужно окунуть их в миску с горячей водой и перевернуть (может, придется встряхнуть) на тарелку.

Ингредиенты:

4 средних картофелины, 1/2 кабачка цуккини, 1 морковь

Инструкции:

Отварить овощи и сделать из них пюре. Добавить туда 3 ч л оливкового масла и пюре готово. Очень быстро и легко. К тому же очень вкусно! Моя 5-ти летняя дочь ест это пюре с большим удовольствием.

Ингредиенты:

2 молодые морковки

20-30 г филе индейки

1/4 яблока

3 ст.л. молока

Инструкции:

Тщательно вымойте морковь. Нарежьте на тонкие кружочки, сложите в кастрюлю с филе индейки, залейте водой, накройте крышкой и варите в течение 10 минут. Слейте воду.

Очистите кусочек яблока, натрите на терке и потушите в молоке в течение 5 минут.

Морковь взбейте с 2 ст.л. молока до консистенции пюре. Подавайте с нарезанным на кусочки филе индейки и яблоком.

Молоко можно заменить сливками, некислым творогом или йогуртом либо добавить в морковь кофейную ложку рапсового масла.

На заметку

Чтобы подчеркнуть вкус моркови, добавьте несколько капель лимонного сока. Вместо моркови также подойдет молодая репа.

Ингредиенты:

На 4 порции:

2 куска крупно порезанного хлеба

1 яйцо, взбить

2 ст л молока со сливочным маслом

Инструкции:

Вы можете вырезать из кусочков хлеба животных с помощью формочек для печенья. Так поджаристые кусочки будут еще привлекательнее для малыша.

1. Срезать корки с хлеба, порезать на 4 см полоски. Взбить яйцо и молоко, окунуть в него хлеб и обвалять со всех сторон.

2. Нагреть сливочное масло на сковороде и обжарить полоски хлеба до золотистого цвета с обеих сторон.

пюре с печенью (OT 6 до 9 месяцев)

Ингредиенты:

На 3 порции:

25 г лука-порея, мелко порезанного

1 ст л растительного масла

150 г моркови, очищенной и мелко порезанной

175 г картофеля, очищенного и мелко порезанного

75 г куриной печени

150 мл куриного бульона

Инструкции:

Куриная печень чрезвычайно полезна и питательна для ребенка. Но давайте ее не больше одного раза в неделю. Это блюдо для детей 9-12 месяцев.

1. Промыть печень и порезать на кусочки.

2. Обжарить лук-порей в масле до мягкости, добавить печень и обжаривать, пока не поменяет цвет. Добавить морковь и картофель, влить бульон, довести до кипения, затем накрыть крышкой и готовить 20 мин до мягкости.

Дата добавления: 2015-03-31