Варіант 8. ТЕМА: Оксигеновмісні органічні сполуки

ТЕМА: Оксигеновмісні органічні сполуки. спирти, альдегіди, кислоти, естери, жири, мило.

Варіант 7

ТЕМА: Оксигеновмісні органічні сполуки. спирти, альдегіди, кислоти, естери, жири, мило.

1. Bкажіть загальну формулу фенолів:

а) C_nH_2n-7OH б) C_nH_2nO в) C_nH_2nO₂ г) C_nH_2n+1OH

2. Вкажіть формулу формальдегіду

а)HCOOH б)CH₃OH в) CH₂O г) CH₃COOH

3. Укажіть клас органічних сполук, до якого належить метилбутаноат:

а)спирти; б) феноли в) альдегіди г) естери

4.Вкажіть речовину, що знебарвлює розчин бромної води

а) пропан-1,2,3-триол б) фенол в) метанол г) метаналь

5.Виберіть сполуку. що є ізомером пропанолу:

а) дипропіловий етер б) пропаналь в) етил метиловий етер г) етиленгліколь

6. Укажіть назву альдегіду: СН₃-СН₂-СН(СН₃)-СНО

а) метаналь б)пропаналь в) пентаналь г)бутаналь

7. Укажіть назву реакції, що можна використати для отримання естерів

а) нейтралізація б) полімеризація в) етерифікація г) гідратація

8.Виберіть речовину, що реагує з цинк гідроксидом

а) ацетальдегід б) диметилкетон в) етиловий спирт г) оцтова кислота

9. Встановіть відповідність між формулою та назвою речовини

1) С₉Н₁₉СООН а) пальмітинова кислота

2) С₁₅Н₃₁СООН б) стеаринова кислота

3) С₁₇Н₃₅СООН в) олеїнова кислота

4) С₁₇Н₃₃СООН г) масляна кислота д) деканова кислота

10. Визначте кінцевий продукт перетворень

C₆H₅Cl ^{H2O, 600 C} →… ^{Br2, H2O} →…

1. Bкажіть функціональну групу альдегідів.

а)- COOH; б) - CHO; в) -OH; г) -O-;

2. Вкажіть формулу калій стеарату:

а)C₂H₅COOK б)C₁₇H₃₃COOK в) C₁₇H₃₁COOK г) C₁₇H₃₅COOK

3. Укажіть клас органічних сполук, до якого належить етиленгліколь:

а)спирти; б) феноли в) альдегіди г) естери

4.Вкажіть речовину для якої відбувається реакція «срібного дзеркала»

а) пропан-1,2,3-триол б) фенол в) метанол г) метаналь

5. Вкажіть клас сполук які ізомерні одноатомним насиченим спиртам

а)естери б) етери в) альдегіди г) карбонові кислоти

6. Укажіть формулу вторинного спирту

а) С₂Н₅ОН б) С₂Н₄(ОН)₂ в) СН₃-СН(ОН)-СН₃ г) СН₃СН₂ОН

7. Укажіть речовину, яка може бути одним із реагентів для отримання етанолу

а) ацетилен б) етилен в) етан г) бензен

8. Вкажіть речовину, що реагує з магнієм та магній карбонатом

а) оцтова кислота б) етилпропаноат в) оцтовий альдегід г) етанол

9. Розташуйте речовини у порядку збільшення кислотності

а) мурашина кислота

б) фенол

в) гліцерин

г) хлороцтова кислота

10. Визначте кінцевий продукт перетворень

СН₃СН=СН₂ ^Н2О → … ^Na →

Тема 2: Оксигеновмісні органічні сполуки

Заняття7. Вуглеводи.

Мета: Дати уявлення про вуглеводи на приклада глюкози,сахарози крохмалю і целюлози; ознайомити студентів з складом та властивостями зазначених речовин, розглянути процес одержання цукру з цукрового буряка, дати уявлення про природні полімери на прикладі крохмалю і целюлози.

Навчальні питання:

Моносахариди.

1. Класифікація вуглеводів.

2. Глюкоза – альдегідо спирт, склад, будова молекули. Фізичні властивості.

3. Хімічні властивості, якісна реакція.

4. Поширення в природі, добування, застосування.

Ди- та полісахариди.

5. Сахароза – дисахарид, склад та будова молекули, фізичні та хімічні властивості.

6. Поширення в природі, застосування, загальна схема виробництва цукру.

7. Крохмаль та целюлоза – полісахариди.

Поняття про штучні волокна.

Навчальна література

Л 3. С 152 – 157

Л 4. С 140 – 143

Л -6 с.136 - 149

Дата добавления: 2015-05-24