А. Глюкоза

D. Дезоксирибоза

В. Молекула глюкози і молекула фруктози

А. Карбонільна і гідроксильна

Тема: Дослідження хімічних властивостей вуглеводів, білків.

В. Тринатрій цитрат

В. Ацетооцтова к-та

D. NH2-СО-СН2- СН(NH2)-COOH

Е. НООС-CH2 - CH2-СОOH

В.Аспірин

А. Адреналін

В. Молочна кислота

Е. Холін

В. Х-R-Y

C. НООС-СН2- СН(NH2)-COOH

D. NH₂-СО-СН₂- СН(NH₂)-COOH

Е. NH₂-СН₂-COOH

11. Вкажіть загальну формулу гетерофункціональних сполук:

А. С_nH_2n+1СООН

С. С_nH_2n+1СОН

D. С_nH_2n+1ОН

Е. С_n (H₂О)_m

12. Доберіть назву для сполуки (СН₃)₃N⁺- CH₂ - CH₂-OH:

А. Адреналін

В. Амінофенол

С.Амінооцтова кислота

D. Коламін

13. Назвіть сполуку склад якої виражається формулою CH₃ -СН(ОН)- CОOH:

А. Щавлева кислота

С.Амінооцтова кислота

D. Коламін

Е. Піровиноградна кислота

14. Яку з наведених речовин називають гормоном страху?

В. Норадреналін

С. Тестостерон

D. Естрадіол

Е. Гідрокортизон

15. Виберіть лікарський препарат, що є похідним саліцилової кислоти:

А. Парацетамол

С. Анестезин

D. Ефедрин

Е. Білий стрептоцид

16. Яку з наведених кислот відносять до двохосновних?

А. CH₃-СООН

В. NH₂-CH₂ - CОOH

С. О=СН- CH₂ - CОOH

D. НО- CH₂ - CОOH

17. Яка з амінокислот в розчині проявлятиме основні властивості?

А. NH₂-СН₂- СН₂ -COOH

В. СН₃-СН(NH₂)-СООН

C. НООС-СН₂- СН(NH₂)-COOH

Е. NH₂-СН₂-COOH

18. Вкажіть назву сполуки NH₂-СН₂-COOH:

А. α-амінооцтова кислота

В. α-амінопропіонова кислота

C. β- амінопропіонова кислота

D. Метиламін

Е. α-аміномасляна кислота

19. Виберіть сполуку, яка входить в групу кетонових тіл:

А. Оцтова кислота

С. Молочна кислота

D. Винна кислота

Е. Щавлева кислота

20. Який з наведених препаратів використовують для консервування донорської крові?

А. Лактат Кальцію

С. n-Аміносаліцилова кислота

D. Аспірин

Е. Салол

1. Виберіть загальну формулу, яка відповідає вуглеводам:

А. С_nH_2n+1СООН

В. Х-R-Y

С. С_nH_2n+1СОН

D. С_nH_2n+1ОН

Е. С_n (H₂О)_m

2. Вкажіть функціональні групи, що входять до складу моносахаридів:

В. Карбоксильна і гідроксильна

С. Альдегідна і карбоксильна

D. Кетонна і карбоксильна

Е. Амінна і гідроксильна

3. Внаслідок гідролізу сахарози утвориться:

А. Дві молекули фруктози

С. Дві молекули глюкози

D. Дві молекули галактози

Е. Молекула фруктози і молекула галактози

4. До моносахаридів відноситься:

А. Крохмаль

В. Глікоген

С. Сахароза

Е. Целюлоза

5. Крохмаль як полісахарид складається переважно із залишків:

А. Рибози

В. Лактози

С. α-Глюкози

D. β-Глюкози

Е. Фруктози

6. У процесі додавання водного розчину невідомої органічної речовини до Cu(ОН)₂ одержано

розчин синього кольору, під час нагрівання якого утворюється осад червоного кольору.

Визначіть цю сполуку.

В. Гліцерол(гліцерин)

С. Фруктоза

D. Сахароза

Е. Крохмаль

7. Унаслідок взаємодії білків, що містять бензенове кільце, з концентрованою нітратною

кислотою з”являється забарвлення:

А. Синє

В. Зелене

С. Фіолетове

Дата добавления: 2015-05-24