Объем производства и реализации продукции животноводства

Таблица 2.2. – Объемы производства основных видов продукции животноводства КФХ

Территории	2006г	2007г	2008г	2009г	2010г	2010г к 2006г
+/-	%
Мясо, тыс.т.
Российская Федерация	137,80	167,90	191,10	200,80	347,80	210,00	252,39
Северо-Западный федеральный округ	3,80	4,00	4,50	3,80	6,40	2,60	168,42
Ленинградская область	0,60	0,90	1,10	0,80	1,40	0,80	233,33
Новгородская область	0,20	0,30	0,40	0,30	0,60	0,40	300,00
Псковская область	0,30	0,30	0,30	0,30	0,40	0,10	133,33
Молоко, тыс.т.
Российская Федерация	1122,80	1283,70	1379,20	1424,70	1484,30	361,50	132,20
Северо-Западный федеральный округ	45,70	47,20	46,70	49,40	49,40	3,70	108,10
Ленинградская область	6,10	6,10	6,00	5,50	5,50	-0,60	90,16
Новгородская область	2,80	3,00	2,90	3,10	3,90	1,10	139,29
Псковская область	3,30	3,30	3,10	2,50	2,70	-0,60	81,82
Яйца, млн.шт.
Российская Федерация	273,30	314,20	336,50	310,20	303,40	30,10	111,01
Северо-Западный федеральный округ	10,80	12,40	15,20	14,00	16,60	5,80	153,70
Ленинградская область	1,20	1,20	1,30	1,50	1,20	0,00	100,00
Новгородская область	0,50	0,50	0,40	0,40	0,50	0,00	100,00
Шерсть, т.
Российская Федерация	12360,00	12036,00	13987,00	14413,60	13867,70	1507,70	112,20
Северо-Западный федеральный округ	11,00	8,00	9,00	8,40	6,90	-4,10	62,73
Ленинградская область	1,00	1,00	2,00	2,00	1,00	0,00	100,00
Новгородская область	3,00	2,00	2,00	2,00	1,00	-2,00	33,33
Псковская область	1,00	1,00	1,00	1,00	1,00	0,00	100,00

Продолжение Таблицы 2.2

Мед, т.
Российская Федерация	1640,00	1821,00	1928,00	1792,20	1723,40	83,40	105,09
Северо-Западный федеральный округ	38,00	34,00	25,00	40,40	49,70	11,70	130,79
Ленинградская область	15,00	9,00	5,00	7,00	11,00	-4,00	73,33
Новгородская область	5,00	4,00	3,00	4,00	5,00	0,00	100,00
Псковская область	3,00	5,00	4,00	6,00	8,00	5,00	266,67

По основным видам продукции животноводства в К(Ф)Х наблюдается увеличение такого продукта как мясо практически по всем данным областям округа и России в целом, наибольший процентный прирост за 4 года составил в Новгородской области – 300% (400 тонн), в натуральном выражении по России он составил 210 тыс. тонн (52,39%). Самые низкие показатели дает шерстная продукция, как по Северо-Западному ФО – снижение объема на 4,1 тыс. тонн и Новгородской области – 2 тыс. тонны. Остальные виды продукции колеблются в процентном изменении от 90% до 150%.

Рис. 2.1. - Объем валовой продукции К(Ф)Х по России в сопоставимых ценах, млрд. руб. (до 1998 г. – трлн. руб.)

За последние 10 лет объем фермерского производства в сопоставимых ценах вырос на 193,5%, в целом по сельскому хозяйству – на 45,1%. Темпы роста в фермерском секторе в 4,3 раза выше, чем по отрасли. В 1991 г. фермерские хозяйства произвели 181 тыс. т зерна. В 1993 г. – уже 5145 тыс. т, в 2001 г. – 9364, в 2005 г. – 14306, в 2008 г. – 20320,32 тыс. т. Если в 1991 г. удельный вес фермеров в производстве зерна составлял 0,2%, то в 2009 г. уже 21,3%. В 2009 г. фермеры дали стране почти 30% подсолнечника. Его производство возрастает ежегодно. За последние 10 лет производство этой важнейшей технической культуры в К(Ф)Х выросло в 4 раза. Производство сахарной свеклы выросло в 3,4 раза, картофеля в 4,6, овощей – в 5,1 раза.

Глава III. Трудовые ресурсы в КФХ

Таблица 3.1. – Трудовые ресурсы крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей по России в целом (на 1 июля 2006 г.; тысяч человек)

Показатели	Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	в том числе
Крестьянские (фермерские) хозяйства	Индивидуальные предприниматели
Численность работников хозяйств – всего,	553,5	470,2	83,3
в том числе:   члены хозяйств (включая глав хозяйств), индивидуальные предприниматели		220,7	21,3
члены семей глав хозяйств, не зарегистрированные как члены крестьянского (фермерского) хозяйства	68,5	68,5	х
наемные работники, занятые на постоянной основе	119,8	87,8
временные и/или сезонные работники	123,2	93,2

Более 70% К(Ф)Х прибегают к найму рабочей силы, как на постоянной основе, так и сезонной, практически в соотношении один к одному. Частично это находит объяснение в составе и структуре типичной сельской семьи, сложившейся к началу ХХI века. Демографический аспект в развитии фермерского хозяйства чрезвычайно важен как в экономическом, так и социальном значении. Ограниченность трудового потенциала семьи несет в себе ограничения по организации производственного процесса и ограничения по росту бизнеса.

Глава IV. Показатели эффективности

Дата добавления: 2015-05-29