При ввозе

На соответствие ГН оценивается также импортная продукция и тара

В атмосферный воздух.

Вода, растворы кислот и т. д.). Если пищевые продукты имеют

Допустимые количества миграции в водную среду (дистиллированная

Подходы гигиенической оценки разнятся и зависят от особенностей

Моделирования условий, в которых будет использоваться тара. Методические

Безопасности производится в ходе экспертизы ПДК путем

Ни мутагенные, ни другие отдаленные эффекты. Подтверждение

Установленной в ГН. Эти вещества не должны вызывать ни канцерогенные,

Для здоровья веществ, превышающих допустимые количества миграции,

Согласно ГН, материалы и изделия не должны выделять вредных

Соответствующим гигиеническим нормативом (ГН).

Из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, регламентируются

Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся

При наличии санитарно-эпидемиологических заключений.

Контактирующих с ними материалов и изделий допускается только

Всех этапах оборота товаров. Производство, использование и реализация

Чтобы обеспечивалось сохранение их потребительских свойств на

Пищевые продукты и сырье должны быть упакованы таким образом,

С ними.

Пищевым продуктам, но и к материалам и изделиям, контактирующим

Требования безопасности и качества предъявляются не только к самим

И качества к упаковке и таре

Требования безопасности

Т ео ре ти че ск иео сн ов ы т ов ар ов ед ен ияиэ кс пе рт из ы..

Фасованных товаров в упаковке любого вида при производстве,

Стандартов, регламентирующих требования к методам испытаний, и

Проводится большая работа по разработке межгосударственных

Для товаров, поставляемых в мусульманские страны.

Например, не рекомендуется изображать собак, свиней, лица женщин

Товаров должно учитывать национальные особенности стран.

К покупке. Полиграфическое оформление тары и упаковки для экспортных

Информативной, читабельной и призывать потребителя

Качественная упаковка должна быть заметной, яркой, броской, оригинальной,

При хранении, не вступать во взаимодействие с веществами продукта.

Не иметь резкого запаха, который может быть воспринят продуктом

разделов по упаковке национальных стандартов. Важнейшим нормативным

документом является ГОСТ 8.579—002 ≪Требования к количеству

расфасовке, продаже и импорте≫.

продукта, в том числе процентного содержания влажности.

Для упаковки пищевых продуктов с влажностью выше 15 % определяются

влажность менее 15 %, то определяется ПДК веществ, выделяющихся

Дата добавления: 2015-06-04