Связь с другими дисциплинами Учебного плана

Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований ГОС).

Цель и задачи дисциплины

ОПД.Ф.5 Профессиональная этика и этикет

100103 СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС И ТУРИЗМ (индекс) (наименование)

ФАКУЛЬТЕТ 01 НАЦИОНАЛЬНОЙ И МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

КАФЕДРА 33 АНТИКРИЗИСНОГО И КОРПОРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ

(наименование)

ОБЩИЙ ОБЪЕМ работы студента в час.	ГОС	уч. план	Очная форма	Заочная форма
		5 лет	5 лет 6 мес.	3 года 6 мес.
Всего аудиторных занятий, час, в том числе:
- лекций, по семестрам	18/16
5/6 сем	3 курс	1 курс
- лабораторные работы (или занятия по подгруппам), по семестрам	-	-	-
-	-	-
- практические занятия, по семестрам	18/16
5/6 сем	3 курс	1 курс
Индивидуальная работа, час	-	-	-
Всего самостоятельной работы, час, в том числе:
- контрольные работы по семестрам	-	3 курс	-
- курсовые работы по семестрам	-	-	-
- курсовые проекты по семестрам	-	-	-
- др. виды работы по семестрам (самостоятельное изучение тем теоретического материала, самостоятельная работа по выполнению практических заданий, кейсов, ситуаций)	-	-	-
Переаттестация	-	-	-
Домашнее задание	-	-	-
Зачеты, по семестрам, час	5 сем.	-	-
Экзамены, по семестрам, час	6 сем.	3 курс	1 курс

АВТОРЫ: к.э.н., ст. преподаватель		С.Н. Комарова	02.09.09
	(подпись)
ОБСУЖДАЛАСЬ И СОГЛАСОВАНА
Кафедрой Антикризисного и корпоративного управления		Мишурова И. В.	02.09.09
	(подпись)
Учебно-методическим советом специальности		Мишурова И. В.	02.09.09
	(подпись)
Учебно-методическим управлением		Иванова Е.А.

Объем часов по всем видам работ переносится из учебного плана

ОСНОВАНИЕ: Учебный план подготовки дипломированного специалиста специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», одобренный Ученым

Содержание

1. Цель и задачи дисциплины.. 5

1.1.Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований ГОС)………………………………………...5

1.2.Требования к уровню освоения содержания дисциплины………………6

1.3.Связь с другими дисциплинами Учебного плана. 7

2. Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности……7

2.1. Методы……………………………………………………………………….7

2.2 Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские) 8

2.3. Индивидуальная работа преподавателя со студентами. 13

2.4. Самостоятельная работа студентов. 18

2.5. Инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе 21

3.Средства обучения. 21

3.1.Информационно-методические. 21

3.2Основная литература. 21

3.2. Материально-технические. 23

4. Деловая игра, тесты, ситуации, задачи……………………………………23

5. Текущий, промежуточный контроль знаний студентов………………...45

5.1. Перечень вопросов к зачету……………………………………………..45

5.2. Перечень вопросов к экзамену…………………………………………. 46

6. Дополнения и изменения в рабочей программе на учебный год _____/______ 48

7. Методические указания к выполнению контрольной работы…….........48

8. Краткое изложение программного материала (сокращенный курс лекций, учебник)…………………………………………………………………………..55

ЛОССАРИЙ…………………………………………………………………...153

Программа дисциплины «Профессиональная этика и этикет» составлена в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и учебным планом по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» и относится к циклу общепрофессиональных дисциплин специальности.

Цель изучения дисциплины – является подготовка студентов, обеспечивающая системное представление и знания в части содержания и структуры делового этикета и протокола, практические навыки и умение в части формирования организации и поддержания эффективных корпоративных и личных, деловых и профессиональных отношений с партнерами по совместной деятельности.

Задачи изучения дисциплины:

- приобретение профессиональных знаний в области делового и профессионального общения: этических основ, принципов, процедур, средств, предметов и организации;

- формирование этических представлений о современном корпоративном и личностном общении;

- овладение навыками культуры и этикета делового общения и профессионального поведения;

- овладение практикой организации деловых отношений и протокола общения.

Студент должен знать: этические основы делового общения и формирование современной деловой культуры; деловой этикет в сервисной деятельности; теорию и практику ведения деловых переговоров – их организация и подготовка, концептуальные подходы к ним; психологию делового общения, тактические приемы на переговорах и технику аргументации, предотвращения конфликтных ситуаций; деловой этикет, бизнес-протокол и атрибуты делового общения; исторические аспекты развития делового протокола; виды деловой переписки (включая и международную), особенности составления деловых документов; методику организации и проведения деловых бесед, коммерческих переговоров, деловых совещаний, официальных приемов, брифингов, пресс-конференций и использования современных средств коммуникации; методы планирования, разработки и организации различных видов и форм делового взаимодействия в сервисной деятельности.

Студент должен выработать практические навыки современных методов и технологий делового взаимодействия, культурой и техникой речи, этикетными нормами и культурой поведения.

Иметь представление о истории философской мысли и теоретических предпосылках становления этики и этикета в профессиональной деятельности.

Перечень действующих дисциплин с указанием разделов (тем)	Перечень последующих дисциплин, видов работ
Человек и его потребности: «Сервис как сфера удовлетворения потребностей человека»; «Социальные потребности человека». Сервисная деятельность: «Понятие «контактной зоны» как сферы реализации сервисной деятельности».	Психодиагностика; Конфликтология; Связь с общественностью; Управление персоналом

Дата добавления: 2015-07-02