Воздух лугов и полей

В отличие от жителей современных городов, древние рязанцы дышали воздухом лесов, лугов и полей. Землю-матушку почитали главной кормилицей. В средневековом городе сохранялся полуаграрный уклад: за крепостными cтенами простирались пахотные угодья, общие луга, леса и выпасы горожан. Мужчины пахали и сеяли, женщины убирали урожай, косили траву, мололи зерно и пекли хлеб. В дни посева и жатвы в Рязани приостанавливали крупные строительные работы, ремесленники и все добрые люди {107} оставляли ремесла и дома. С возвращением зимы все входило в обычную колею: снова наступало царство труда ремесленников, работали даже при тусклом свете лучин и масляных светильников.

Нивы и сеножати начинались у самых ворот города; по окружающим береговым возвышенностям свободно раскинулись сельские поселения, откуда в Рязань подвозили продовольствие. Средневековый город, не порывавший с агрокультурой, сохранял в облике деревенские черты. Сады и не отделявшиеся от них огороды придавали ему особую живописность. При раскопках найдены косточки вишен типа современной «владимировки» и семена яблок. «Посади же сад красен», — повествует летописец об одном из русских князей.

О сельских занятиях рязанцев свидетельствуют обнаруженные при раскопках мотыги, серпы, железные оковки от деревянных лопат, косы-горбуши, приспособленные для кошения на неровных местах, между пней и камней. Из-за короткой рукоятки горбуши косец быстро утомлялся. Нередки обломки ручных жерновов из камня, найдены и целые парные жернова. Судя по обугленным зернам из сгоревших амбаров и хозяйственных ям, главными культурами в Рязани были рожь (95 проц. общего количества зерен), ячмень, пшеница мягкая. Встречено большое количество овса — незаменимого корма для лошадей, что связано с важной ролью в войске кавалерийских дружин. Возделывали горох и просо. Проведенный в московском Институте археологии агробиологический анализ семян сорных растений свидетельствует о возделывании хлебов на старопахотных почвах. Семена круглеца метельчатого характерны для лесостепи и степи. Из прядильно-масляничных выращивали коноплю и лен, служившие сырьем для ткацкого дела.

Вплоть до XIX в. в быту русских городов сохранялись аграрные магические обряды с участием церковнослужителей для вызывания дождя и повышения плодородия земли. После молебна устраивали крестные ходы «на рожь».

Вместе с хлебопашеством скотоводство — важнейшее подсобное занятие рязанцев. Для людей того времени «животина» была буквально «животом», то есть жизнью человека и его семьи, обеспечивая благополучие. Считая себя неотъемлемой частью природы, человек средневековья не противопоставлял жизнь домашних животных своей — высшей, одухотворенной. Близость к «братьям меньшим» смягчала холод одиночества перед лицом необъятного и {108} грозного мира. О добром коне и умной собаке судили так: «Все понимает, только не говорит». Лошадь и пахала, и возила, и служила воспитанию в человеке нравственного чувства: ее любили и холили все, начиная с малолетних мальчиков.

При раскопках в Рязани найдены десятки тысяч расколотых костей домашних животных: коровьих, свиных, лошади и мелкого рогатого скота — коз и овец. Коз разводили не столько для получения мяса и молока, сколько для выделки сафьяна — мягкой кожи, которую красили в яркий цвет. Из шерсти овец вырабатывали пряжу и ткани. Их стригли специальными пружинными ножницами, найденными при раскопках. Кроме того, рязанцы держали кур, гусей, уток. В небольшом числе обнаружены и кости довольно мелких собак и кошек.

В домонгольской Руси еще не произошло глубокого размежевания городского и сельского быта. Где бы ни жил человек средневековья, ранним утром его будила песня петуха, а с голубого поднебесья неслись звонкие трели незримого жаворонка.

Дата добавления: 2015-06-27