Оценочные средства для промежуточной аттестации

Оценочные средства для самоконтроля обучающихся

Типовой вариант домашнего задания №1

1. Построить на плоскости область решений системы линейных неравенств и найти максимальное и минимальное значения линей­ной функции в этой области.

1. 5.

2. 6.

2. Построить экономико-математическую модель определения структуры блюд на предприятии общественного питания, обеспечивающую максимальную прибыль на основе заданных нормативов затрат продуктов на первые и вторые блюда, представленных в таблице:

Ресурсы	Плановый фонд ресурсов	Нормативы затрат ресурсов на 100 блюд
1-е блюдо	2-е мясные	2-е рыбные	2-е молочные	2-е прочие
Мясо, кг		4,2	7,8	-	-	3,6
Рыба, кг		2,8	-		-	-
Овощи, кг		3,4	2,9	3,2	-	4,7
Мука, крупа, макаронные изделия		2,7	2,6	2,8	-	2,7
Молоко, л		6,8	-	-		-
Прибыль,руб		1,8	2,2	1,5	0,25	1,8

Формируемые компетенции: ПК-1,2,4,5,14

Итоговый контроль осуществляется в виде письменного экзамена (120 мин.). Итоговая оценка О_итог по 10-балльной шкале формируется как взвешенная сумма О_итог=0,3*О_к.р.+0,2*О_д.з.+0,5*О_экз., округленная до целого числа баллов. О_к.р., О_д.з, и О_экз. обозначают оценки по 10-балльной шкале за контрольную работу, домашнее задание и экзамен соответственно.

Таблица соответствия оценок по десятибалльной и пятибалльной системе.

По десятибалльной шкале	По пятибалльной системе
1 – неудовлетворительно 2 – очень плохо 3 – плохо	неудовлетворительно – 2
4 – удовлетворительно 5 – весьма удовлетворительно	удовлетворительно – 3
6 – хорошо 7 – очень хорошо	хорошо – 4
8 – почти отлично 9 – отлично 10 - блестяще	отлично - 5

Дата добавления: 2015-06-27