Решения заданий. 1. Технология торговли – это:

Тест

1. Технология торговли – это:

а) тестирование качества товаров, поступающих в торговые предприятия и организации;

б) методология изучения торговых процессов в различных типах торговых организаций;

в) совокупность параллельно или последовательно выполняемых операций и процедур при продаже товаров и организации товародвижения.

2. Магазин – это:

а) розничное торговое предприятие, предназначенное для торговли товарами, расположенное в обособленном помещении, которое имеет торговый зал, помещение для складирования товаров и подсобные помещения;

б) предприятие, занимающееся складированием и хранением поступающих в торговые организации товаров потребительского назначения, предназначенные для последующей продажи населению;

в) помещение, где размещаются крупные партии товаров, предназначенные для оптовой продажи покупателям.

3. Палатка (торговая) – это:

а) нестационарная форма внемагазинной продажи товаров населению;

б) легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров;

в) торговое помещение, не связанное фундаментом с земельным участком и не подсоединенное к инженерным коммуникациям.

4. Электронная торговля – это:

а) коммерческая интерактивная деятельность, которая осуществляется в сети Интернет и совершается в режиме онлайн;

б) способ продажи товара, при котором покупатель расплачивается за покупку электронными деньгами;

в) коммерческая программа оповещения о товарах в Интернете в системе онлайн-брендинга.

5. Что собой представляет выкладка товаров?

а) продажа товаров методом самообслуживания;

б) завоз товаров в торговые предприятия и хранение их в оборудованных хранилищах и складах;

в) демонстрация подготовленных для продажи товаров, приемы и способы наглядного представления товаров в наиболее привлекательном для покупателя виде.

6. Самообслуживание (в торговле) – что это такое?

а) способ продажи товаров, в процессе которого покупатель получает возможность прямого доступа и отбора нужного ему товара с последующей оплатой через расчетно-кассовый узел;

б) способ продажи товара, при котором покупатель расплачивается за покупку кредитной карточкой;

в) форма послепродажного сервиса в крупном торговом предприятии.

7. Торговая инфраструктура – представляет собой:

а) оборудование торгового предприятия при организации продажи методом самообслуживания;

б) перечень технологических операций по обслуживанию торгового процесса в коммерческом предприятии;

в) комплекс взаимосвязанных действий других обслуживающих отраслей, предприятий и организаций, обеспечивающих условия для нормального функционирования деятельности данного торгового предприятия.

8. Торговый зал магазина – представляет собой:

а) торговое помещение, где организуется процесс продажи товаров потребителям, начиная от поступления товара в магазин и кончая продажей товара потребителю;

б) специально оборудованную часть торгового помещения, предназначенную для обслуживания покупателей, включая установочную площадь магазина;

в) площадь, которую занимает продавец, и где размещается оборудование, необходимое для торгового процесса.

9. Установочная площадь магазина – это:

а) часть площади торгового зала, занятая оборудованием, предназначенным для выкладки и демонстрации товаров, проведения денежных расчетов и обслуживания покупателей;

б) площадь, которую занимает система оборудование, рассчитанная на оказание услуг покупателям;

в) городская территория, которую занимает магазин.

10. Материально-техническая база торговли – представляет собой:

а) затраты торговли на создание и обновление технического парка торгово-складской техники;

б) стоимость устаревшего оборудования, списанного по ветхости;

в) совокупность средств производства, обеспечивающих процессы купли-продажи и товародвижения.

Практические задания

Задание 5.1. Из чего складываются операции по подготовке товаров к продаже?

Задание 5.2. Имеются следующие данные по магазину Х: товарооборот магазина за месяц (30 дней) составил 6330 тыс. руб., средние товарные запасы за месяц – 1055 тыс. руб. Норматив товарных запасов был установлен в 7 дней. Определите, на сколько дней торговли хватит товаров (при фактическом однодневном обороте).

Задание 5.3. По приведенным в табл. 5.1 данным определите: 1) организационную структуру розничной торговли (в % к итогу), охарактеризуйте сложившиеся изменения; рассчитайте и проанализируйте коэффициенты фондоотдачи и фондоемкости.

Таблица 5.1

Основные фонды крупных и средних организаций
розничной торговли формировались следующим образом

Основные фонды розничной торговли, млрд. руб.	На конец базисного года	На конец текущего года
в неспециализированных магазинах	44,3	90,3
в специализированных магазинах	3,4	7,5
фармацевтическими и медицинскими товарами, косметическими и парфюмерными товарами	8,5	15,5
бывшими в употреблении товарами	0,01	0,01
вне магазинов	1,2	1,0
в прочих магазинах	21,99	33,99

Таблица 5.2

Денежная выручка от продажи товаров в крупных
и средних организациях розничной торговли

Денежная выручка от продажи товаров за год	В базисном году	В текущем году
млрд. руб.	1048,9	1388,4

Решение задания 5.1. В операции по подготовке товаров к продаже входят: распаковка, выкладка, фасовка, нарезка, укладка в специальную тару, установка ценников, комплектация, а также облагораживание, т.е. чистка, утюжка, протирка, мелкий ремонт и т.п.

Решение задания 5.2.

Однодневный товарооборот составил 211 тыс. руб. (6330: 30), средние товарные запасы – 1055 тыс. руб., время товарного обращения – 5 дней, т.е. товаров хватит на 5 дней непрерывной торговли. Это означает, что в магазине не хватает товаров на 2 дня торговли. Сумма нехватки составляет: 211 × 2 = 422 тыс. руб.

Таблица 5.1

Основные фонды крупных и средних организаций
розничной торговли формировались
следующим образом

Основные фонды розничной торговли, млрд. руб.	На конец базисного года	На конец текущего года
в неспециализированных магазинах	44,3	90,3
в специализированных магазинах	3,4	7,5
фармацевтическими и медицинскими товарами, косметическими и парфюмерными товарами	8,5	15,5
бывшими в употреблении товарами	0,01	0,01
вне магазинов	1,2	1,0
в прочих магазинах	21,99	33,99

Таблица 5.2

Денежная выручка от продажи товаров в крупных
и средних организациях розничной торговли

Денежная выручка от продажи товаров за год	В базисном году	В текущем году
3 млрд. руб.	1048,9	1388,4

Таблица 5.3

	Основные фонды
млрд. руб.	% к итогу
на конец базисного года	на конец текущего года	на конец базисного года	на конец текущего года.
в неспециализированных магазинах	44,3	90,3	55,8	60,8
в специализированных магазинах	3,4	7,5	4,3	5,1
фармацевтическими и медицинскими товарами, косметическими и парфюмерными товарами	8,5	15,5	10,7	10,5
вне магазинов	1,2	1,0	1,5	0,7
в прочих магазинах	22,0	34,0	27,7	22,9
Все магазины	79,4	148,3	100,0

За истекший период в общем объеме основных фондов торговли почти на 5 пунктов выросла доля неспециализированных магазинов, тогда как в прочих типах магазинов она снизилась. Изменился уровень фондоемкости и фондоотдачи в крупных и средних предприятиях розничной торговли.

	Базисный период.	Текущий период.
Выручка от продажи товаров, млрд. руб.	968,3	1418,7
Объем основных фондов, млрд. руб.	79,4	148,3
Уровень фондоемкости, % к денежной выручке	12,2	9,57
Уровень фондоотдачи, % к денежной выручке	7,58	10,45

Таким образом, уровень экономической эффективности использования основных фондов в текущем году по сравнению с базисным повысился.

Решение задания 5.3.

Однодневный товарооборот составил 211 тыс. руб. (6330 / 30), средние товарные запасы – 1055 тыс. руб., время товарного обращения – 5 дней, т.е. товаров хватит на 5 дней непрерывной торговли. Это означает, что в магазине не хватает товаров на 2 дня торговли. Сумма нехватки составляет: 211 × 2 = 422 тыс. руб.

Дата добавления: 2015-07-13