О том, как устранить вредные психологические установки в отношении еды, идущие из прошлого

О том, как излечить кишечник, чтобы сбалансировать работу мозга.

В области психологии вы узнаете:

О способах по изменения своего представления о еде с негативного на позитивное;

В области социальных связей вы узнаете:

О том, что здоровье людей, с которыми вы разделяете трапезу, значительно влияет на ваше здоровье и долголетие;

В области духовного здоровья:

Вы узнаете об уважении к пище;

Об уважении и пополнении источников пищи для будущих поколений.

Итак, Биология. 9 правил здорового питания для мозга:

Если вы собираетесь правильно питаться, очень важно, чтобы ваша пища содержала надлежащие питательные вещества, которые ваш организм в состоянии должным образом переварить.

Правило 1. Употребляйте «высококачественные калории», но не слишком много. Не позволяйте никому говорить вам, что калории не важны. Они очень важны. Но дело не только в том, чтобы потреблять определенное их количество. Нужно употреблять только высококачественные калории.

Одна булочка с корицей может стоить вам 720 калорий, а небольшой пирог с заварным кремом может потянуть больше, чем на 1000, и они – истощат ваш мозг. В то время, как салат из шпината, черники, яблок, грецких орехов и красного перца калорийностью 400 калорий – зарядит вас энергией и прояснит ум. Учение о калориях – если вы употребляете больше калорий, чем нужно, вы становитесь толще, вы чаще болеете и ваша эффективность во всех сферах жизни идет вниз.

В одном исследовании ученые на протяжении 20-ти лет отслеживали большую группу макак-резусов. Обезьяны одной группы ели сколько хотели, а рацион другой группы был урезан на 30%. В итоге, обезьяны из 1-й группы втрое чаще страдали от рака, заболеваний сердца и диабета. Кроме того, у них обнаружили уменьшение размеров областей мозга, отвечающих за принятие решений. Обезьяны же из 2-й группы жили намного дольше, имели гладкую кожу и здоровую шерсть.

Если у вас есть проблемы с весом или со здоровьем, вам было бы неплохо знать, сколько калорий в день вы потребляете. Это то же самое, что знать, сколько денег вы тратите. Переедание сродни перерасходу средств. Переедая, вы банкротите свой мозг и тело. Ведите дневник питания также, как вы ведете чековую книжку. Когда вы будете все записывать, что потребляете, это поможет вам прекратить лгать себе о своем питании и поможет преодолеть «калорийную амнезию». (среднестатистической активной женщине в 50 лет необходимо около 1800 ккал. в день).

Правило 2. Пейте много воды, но избегайте жидких калорий. Наш мозг на 80% состоит из воды. Все, что обезвоживает его, например, избыток кофеина или алкоголя, ухудшает мышление человека и ограничивает его суждения. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды каждый день. На одном плакате в Нью-Йорке была надпись «Вы заливаете в себя фунты. Не делайте себя жирным». И действительно, последние исследования показали, что в среднем американцы, например, пьют в 2 раза больше, чем 30 лет назад. А ведь такое добавление каждый день дает 11,5 кг отложений жира в год. Однако, большинство людей почему-то не склонны считать калории, которые они получают вместе с напитками вроде газировки и пива. Многие тоники и коктейли тянут больше, чем на 700 калорий каждый день. Одна из важнейших стратегий, которая может помочь вам сбросить лишний вес – это устранить большую часть калорий, которые вы пьете. Очень хороший напиток – это вода, смешанная с небольшим количеством лимонного сока и стевией. Его вкус похож на лимонад, но не дает калорий. Еще один хороший напиток – спа-вода. Спа-вода – это вода с несколькими кусочками огурца, лимона и клубники.

Дата добавления: 2017-01-14