Объем товарооборота

Количество работников (КР) * Среднегодовая выработка одного работника (ГВ)

Количество дней (Д) * дневная выработка работника (ДВ)

Продолжительность рабочего дня (П) Средняя выработка (СВ)

На основании схемы, составляем факторную модель Т/ОБ:

1. КР * ГВ

2. КР * Д * ДВ

3. КР * П * Д * СВ

Проведем анализ внешнего фактора на основе этой модели, для этого воспользуемся способом абсолютных разниц:

1. Выявим внешние изменения численности работников на Т/ОБ:

2. Влияние изменения отработанных дней одним работником:

3. Влияние изменения продолжительности рабочего дня:

4. Влияние изменения средней выработки:

Для выявления влияния факторов на розничный Т/ОБ можно использовать следующую факторную модель:

Т/ОБ_розн = КР_{официант} * 1М_{официант} * Т/ОБ_рознич * 1М

1М_оф - количество мест, закрепленными за одним официантом;

Т/ОБ_розн, 1М – розничный Т/ОБ на одно место.

Дата добавления: 2014-12-07