Вкуснейшая запечённая свининка на рёбрышках!

В предверии наступающих праздников - этот рецепт многим пригодится,так как свининку любят почти все!

Сегодня купила кусочек свининки на рёбрышках килограмма на полтора,где побольше мяса.

Со специй берём головку чеснока,лавровый лист и смесь перцев какую вы любите.

Берём свиной шмат и накалываем ножом во всех мясистых местах и вставляем пластинки чесночка толщиной 3-5мм.

Натираем снаружи солью,специями и обкладываем со всех сторон лавровым листом и осташимися пластинками чесночка.

Теперь заворачиваем наше мясо в фольгу где-то в четыре слоя плотненько и хорошо закрываем края.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов минут на 40 и выпекаем.

По истечении этого времени - фольгу аккуратненько разрезаем и раскрываем от середины к краям,но чтобы бортики остались.

И снова отправляем в духовочку на 5минут - не больше,чтобы подрумянить.

Наше вкусное мяско готово!!!

Приятного аппетита и ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!!! Поздравляю всех с Наступающими новогодними праздниками!!!

Людмила 6110
20:45, 28 декабря

Дата добавления: 2015-03-31