Зелёное смузи с персиками

Беллини

Беллини - популярный итальянский коктейль с шампанским и мякотью персика. У меня безалкогольная версия, которую можно пить даже на завтрак.

Если вы используете шампанское (Prosecco), то лимон и подсластитель вам не нужен.

1/2 большого персика, очищенного от кожи

1/2 лимона

1 с.л. агаве

1 стакан безвкусной минеральной воды вроде San Pelligrino или Perrier, заранее охлажденной

Персик, сок лимона, и агаве взболтать в блендере с несколькими столовыми ложками минералки, пока не образуется однородное пюре. Добавить оставшуюся минералку и включить блендер буквально на одну секунду на низкой скорости. Подавать в бокалах. У меня персик белый, это более нежно, но можно и с желтыми делать то же самое.

Как обещано, рецепт с персиками. Чаще всего я их использую в зелёных коктейлях.

2 персика, лучше почищенных

1 банан

пучок зелени - у меня кейл, а также подорожник, мята, и петрушка

ваниль

1/2 ч.л. спирулины

2 стакана воды

1 с.л. льняного масла

Дата добавления: 2015-03-31