Новогодние волованы

Ингредиенты

1 упаковка слоеного теста

начинка:

1)1 банка печени трески, 1 вареное яйцо, зеленый лук, 2 ст. л. сухарей

2) 200 гр. филе сельди, 2 вареных яйца, зеленый лук, 1 ч. л. горчицы, пол-луковицы (можно синей)

3) 200 гр. копченого лосося, 50 гр. сливочного сыра, 100 гр. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока

4) 200 гр припущенной в сливках куриной печени, луковица, 1 перец

5) 300 гр. сыра, 1 вареное яйцо, 3 зубка чеснока, майонез

Способ приготовления1

Тесто разморозить, выдавить кружочки, смазать оливковым маслом, сверху положить такой же кружочек но без средины (средину выдавить меньшим по диаметру стаканчиком), и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 - 25 минут. Сделать начинку на любой вкус, положить в серединку, украсить по желанию.

Канапе "Сырное предвкушение" Ингредиенты

хлеб для тостов кол-ву канапе

100 гр. твердого сыра

2 соленых огурца

зубчик чеснока

2 ст.л. майонеза

Способ приготовления

1.Испечь тосты и вырезать с помощью формочки фигурки(цветочки,звездочки и т.д.)

2.Сыр натереть терке, огурцы нарезать соломкой.Смешать сыр, огурцы, выдавить к ним чеснок, заправить майонезом.

3.Выложить "салатик" на фигурки и...наслаждаться!!!

Завтрак "ленивцев"

Ингредиенты

хлеб ржаной

сыр

огурчики консервированные

колбаса

ветчина

сметана

Способ приготовления

1.хлеб нарезать сыр натереть огурчики и колбасу с ветчиной мелко порезать все смешать со сметаной намазать кусочки хлеба и запечь в духовке до желаемой корочки

Дата добавления: 2015-03-31