Процесс приготовления

Процесс приготовления

Сыр и курицу порезать кусочками.

Измельчить орехи.

Картофель отварить в подсоленной воде,нарезать кубиками.

Измельчить лук и варёные яйца.

Перемешать все ингредиенты.

Заправить майонезом.

Выложить на блюдо салат в форме шишек. Украсить миндалём и укропом.

Салат «Ночь»

Май 22nd, 2012 Татьяна

Салат «Ночь»

Очень вкусный салат с маринованными грибами и копченой грудкой. Гости будут в восторге!

Потребуется:

• Яйца вареные 5 шт,
• грудка куриная копченая 200гр,
• грибы маринованные 200гр,
• сыр 100-150гр,
• зелень для украшения,
• майонез или сметана.

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.

желтки для салата

белки для салата

Куриную грудку и грибы мелко порезать.

грудка куриная для салата

маринованные грибы для салата

Сыр натереть на мелкой терке.

сыр для салата

Куриную грудку заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки, украсить зеленью.

Вот наш салат и готов!!! Приятного аппетита!!!

Салат «Арбузная долька»

Декабрь 13th, 2011 Татьяна

Нежный, лёгкий и красочный салат «Арбузная долька» поднимет настроение и станет украшением праздничного стола.

Для приготовления салата потребуется:
Курица 500 гр
Маринованные шампиньоны 1 банка
морковь 1 шт
яйца 7 шт.
сыр 300 гр
майонез
соль по вкусу

Для украшения:
огурец 1 шт
помидоры 3 шт
маслины 3-4 шт

Приготовление:

Курицу отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать.

Яйца и морковь отварить, мелко нарезать.

Шампиньоны мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Смешать курицу, яйца, морковь, шампиньоны, сыр, майонез, посолить по вкусу.

Выложить на блюдо по форме арбузной дольки.

Украшение:
Огурцы и помидоры мелко нарезать.

Сбоку дольку украсить огурцами, сверху помидорами. Из маслин сделать косточки.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!

Салат «Наваждение»

Декабрь 6th, 2011 Татьяна

Отличный Новогодний салат — альтернатива всеми любимой «селедке под шубой».

Для салата потребуется: сельдь соленая — 1 шт, луковица — 1 шт, картофель отварной — 3 шт, отварная морковь — 1 шт, сыр твердый — 50гр, отварная свекла — 1 шт, чеснок 4 зубка, майонез, зеленый лук для украшения.

Сельдь почистить, порезать мелким кубиком.

Лук мелко порезать.

Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.

Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.

Морковь и сыр порезать кубиком, смешать с майонезом.

Выкладывать слоями: картофель, сверху лук, сельдь, свекла с чесноком, морковь с сыром.

Украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

Дата добавления: 2015-03-31