Химические свойства альдегидов и кетонов

Применение

Альдегиды и кетоны. Номенклатура и методы получения.

Нитросоединения алифатического и ароматического ряда.

Нитросоединениями - органические вещества, в молекулах которых содержится нитрогруппа -NO2 при атоме углерода. По числу нитрогрупп различают моно-, ди- и полинитросоединения. Названия нитросоединений

производят от названий исходных углеводородов с добавлением приставки нитро-. Общая формула этих соединений R-NO2. Введение нитрогруппы в органическое вещество называется нитрованием. При восстановлении нитросоединений образуются амины.

Соединения, в которых углеводородный радикал связан с карбонильной группой, называют карбонильными. общая формула: СnН2nО. Они подразделяются на два типа: кетоны, в которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами; и альдегиды, в которых карбонильная группа связана с одним углеводородным радикалом и атомом водорода: СnН2n+1-СНО.

По международной номенклатуре:

названия альдегидов производят от названий углеводородов с тем же числом углеродных атомов, присоединяя к ним суффикс -аль. (метаналь Н-СНО, этаналь СН3- СНО

названия кетонов от названий углеводородов с тем же числом атомов углерода, присоединяя к ним суффикс -он и цифру, указывающую место атома углерода карбонильной группы, считая от начала нормальной углеродной цепи(пропанон, диэтилкетон).

Получение альдегидов и кетонов

1. окисление спиртов, причем при окислении первичных спиртов образуются альдегиды, при окислении вторичных - кетоны Ок-ль-хромовая кислота.

2. При пропускании паров спирта через нагретые трубки с мелкораздробленной медью происходит дегидрирование спирта. Первичные спирты распадаются на альдегид и водород, а вторичные - на кетон и водород.

3.гидратация ацетиленов в присутствии ртутных катализаторов (реакция Кучерова).

4. на окислении алкенов в присутствии катализаторов.

для получения полимеров, красителей,

лекарственных веществ и ядохимикатов.

1. Реакции окисления.

При этом серебро выделяется в виде тонкого налета на стенках сосуда, образуя зеркальный налет, - так называемая "реакция серебряного зеркала". Образование "серебряного зеркала" служит качественной реакцией на

альдегидную группу. альдегиды более реакционноспособными. Кетоны с окисляются только при действии сильных окислителей (КМnО4).

2. реакции присоединения по карбонильной группе (присоединения спиртов к альдегидам с образованием Ацеталей).

3.реакцией присоединения по карбонильной группе(восстановление альдегидов и кетонов до соответствующих спиртов).

39. Альдегиды и кетоны. Реакции с участием α-водородного атома.

Дата добавления: 2015-04-24