Лабораторная работа № 1

Обмен веществ

Энерготраты

Человек отдает во внешнюю среду энергию.

Энерготраты – это

Общий обмен (энерготраты за сутки) складывается из:

1.

2.

3.

Основной обмен – это

Стандартные условия для определения основного обмена:

1.

2.

3.

4. Должный основной обмен – это

Методы определения должного основного обмена –

Фактический основной обмен – это

Методы для определения фактического основного обмена – это

Специфическое динамическое действие пищи – это

Рабочая прибавка – это

Обмен веществ (метаболизм) – это

Метаболизм состоит из процессов:

1.

2.

Ассимиляция (анаболизм) – это

Диссимиляция (катаболизм) – это

Значение белков пищи:

Биологически полноценные белки – это

Азотистый баланс – это

Содержание азота в белке составляет в среднем %. 1 г азота содержится в белка. Положительный азотистый баланс – это

Отрицательный азотистый баланс – это

Гормоны, регулирующие белковый обмен:

Значение жиров пищи:

Гормоны, регулирующие жировой обмен Значение полиненасыщенных жирных кислот

Значение фосфатидов и стеринов:

Значение углеводов пищи:

Содержание глюкозы в крови в норме мМ.

Гормоны, регулирующие уровень глюкозы в крови:

С пищей человек должен получать кроме белков, жиров и углеводов: 1:

2.3.4.

Высший подкорковый центр регуляции белкового, углеводного и жирового обмена находится в.

Приведите пример условнорефлекторной регуляции обмена веществ

 

Задания для самостоятельной работы

Дата добавления: 2017-02-01