Анализ валового производства продукции растениеводства

Значение, задачи и источники информации для анализа производства продукции

Объем производства сельхоз продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность предприятия АПК. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит и степень удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, а промышленности – в сырье. От объема производства продукции зависит уровень ее себестоимости, прибыли, рентабельности. А, следовательно, и финансовое положение предприятия.

Задачами анализа производства продукции являются:

1. контроль за динамикой и выполнением плана производства продукции по предприятию;

2. определение влияния факторов на изменение объемов производства продукции;

3. выявление внутрихозяйственных резервов увеличения производства продукции;

4. разработка организационно-технических мероприятий по освоению выявленных резервов.

Источниками информации являются: Форма № 9-АПК «Отчет о производстве, себестоимости и реализации продукции растениеводства»; Форма № 13-АПК «Отчет о производстве, себестоимости и реализации продукции животноводства»; Форма № 16-АПК «Баланс продукции»; Бизнес-план предприятия; план производственных подразделений и их лицевые счета. Для оперативного анализа производства продукции растениеводства используют первичные документы: ведомость учета зерна, акт приемки зерна весовщиком и др.

Основным приемом анализа валового производства продукции растениеводства является сравнение фактических данных с плановыми показателями, данными прошлых лет.

Таблица 25 – Валовое производство продукции растениеводства, ц

Вид продукции	Базовый год	Предшествующий год	Отчетный год	Отчетный год в %
план	факт	базовому	плану
зерновые					41,2	95,5

Для того, чтобы дать общую оценку изменения валового производства продукции, фактический и плановый сбор представляются в стоимостном выражении.

При анализе валового производства кормов рассматривается не только их сбор в натуре, но и оценивается их питательная ценность в кормовых или кормо-протеиновых единицах (КПЕ).

Валовой сбор продукции зависит от двух факторов:

- размера посевных площадей;

- урожайности культур.

Размер влияния этих факторов определяется с помощью приема цепных подстановок.

Таблица 26– Влияние факторов на валовое производство зерна

Посевная площадь, га	Урожайность, га	Валовая продукция, тыс. ц	Отклонения (+, -), тыс. ц
базо-вый год	отчет-ный год	базо-вый год	отчет-ный год	базо-вый год	отчет-ный год	условный показатель	всего	в т.ч. за счет изменения
s	y
				5=1∙3	6=2∙4	7=2∙3	8=6-5	9=7-5	10=6-7

При анализе валового выхода продукции овощеводства защищенного грунта применяются те же методические приемы, однако условия производства овощей в защищенном грунте зависят от вида культивационных сооружений, поэтому анализ проводится отдельно по каждому виду сооружений: зимним, весенним теплицам, парникам и т.д. При расчетах вместо посевной площади в га берется для теплиц и утепленного грунта площадь в квадратных метрах, для парников - количество рам, а урожайность определяется как выход продукции с одного квадратного метра и с одной рамы.

Дата добавления: 2014-01-07