И животноводстве

Региональные особенности и специфика кооперации в растениеводстве

Для кооперации характерны региональные и отраслевые осо­бенности. В отдельных субъектах, краях и областях России на­учно разработаны и используются нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность кооперации и расширяющие возможности ее развития (областные законы, программы, по­становления и пр.). В таких областях, как Саратовская, Волго­градская, Тюменская, Свердловская, Орловская, активно разви­вается кооперация.

Известен опыт развития специализированных потребительских кооперативов в Тюменской области по направлениям мясное ско­товодство, молочное скотоводство, льноводство, семеноводство и выращивание однолетних и многолетних трав. Эти отрасли харак­теризуют производственное направление сельского хозяйства об­ласти.

Для развития на кооперативной основе выделяют наиболее сложные, трудоемкие и капиталоемкие отрасли. Так, мясное ско­товодство для многих обособленных предприятий является убы­точным, поскольку требует специализированных мясных пород крупного рогатого скота, высокопродуктивных пастбищ и сенокосов, продолжительного (7-8 лет) периода воспроизводства стада, другими словами, нужны средства, время, квалифицированные работники. Решить все эти задачи возможно в рамках высокоорга­низованного кооператива.

Во многих регионах на базе кооперации удалось создать проч­ную кормовую базу, оптимальные условия для племенной работы, внедрения прогрессивных технологий, выполнения необходимых работ и услуг, поднять на новый уровень льноводство, включая обеспечение отрасли высококачественными семенами.

Отрасли сельского хозяйства располагают различными услови­ями для кооперации и интеграции. Каждая отрасль имеет свою специфику внутриотраслевого разделения труда, концентрации производства, инноваций, приспособления к рынку. При всех от­раслевых особенностях кооперация положительно влияет на по­вышение конкурентных позиций производителя и конкуренто­способности его продукции.

В период, предшествующий рыночным реформам, во многих регионах страны был достигнут высокий уровень концентрации и индустриализации в птицеводстве, молочном скотоводстве, сви­новодстве. Из всех направлений концентрации межхозяйственная кооперация оказалась наиболее приемлемой. При отсутствии вне­шних и внутренних (для каждого предприятия) инвестиционных средств был найден вариант их сложения.

В 70-е и 80-е годы объединенные усилия науки, управления, практики активизировали этот процесс. Были построены крупные межхозяйственные животноводческие комплексы, куда привлека­лись средства традиционных колхозных и совхозных ферм. Одна­ко низкая адаптация и неподготовленность отраслей к рынку, от­сутствие необходимой государственной поддержки, диспаритет цен, другие негативные факторы в дальнейшем привели к разру­шению материально-технической базы, многократному сокраще­нию инвестиций, сокращению производства продукции животно­водства и ее убыточности.

В животноводстве требуется всестороннее обоснование опти­мальных размеров предприятий в связи с необходимостью обес­печения животных кормами, в том числе естественными кормо­выми угодьями, снижения риска заболеваемости, поддержания экологии. Большой положительный опыт эффективного разви­тия межхозяйственной кооперации был накоплен в Домодедовс­ком районе Московской области по доращиванию молодняка, подготовке нетелей, племенной работе, получению молока, от­корму скота.

Многие активные участники сельскохозяйственной коопера­ции в период реформ реорганизовались в сельскохозяйственные производственные кооперативы (СПК) и другие организационно-правовые формы, что помогло им достигнуть высоких производственно-экономических и финансовых результатов. Примером может служить СПК «Русь», где молочная продуктивность коров превышает 6,2 тыс. кг, обеспечивается устойчивая рентабельность всех отраслей предприятия.

Стабилизации сельскохозяйственного производства, в том числе животноводства, способствует комплекс государственных мер по кредитованию, страхованию, лизингу, инвестициям, це­нам, земельным отношениям. В настоящее время идет форми­рование продуктовых продовольственных подкомплексов. Вы­сока их эффективность в отраслях животноводства, интегриро­ванных с переработкой и торговлей. Для формирования таких объединений благоприятные условия создают кооперация и ин­теграция.

Вместе с тем интеграционные процессы слияния с образова­нием агрофирм, агрохолдингов и прочих крупных агропромыш­ленных формирований могут приводить к созданию монополь­ных структур на районном и межрайонном уровнях. Поэтому названные процессы должны согласовываться с антимоно­польным законодательством, антимонопольным регулирова­нием цен на региональных рынках для создания конкурентной среды.

В России имеет место противоречивая ситуация, когда на­блюдается недостаток некоторых продуктов животноводства, в то время как сельскохозяйственные производители испытыва­ют трудности с их сбытом. Повсеместно наблюдается невыгод­ность производства продукции животноводства из-за ее ста­бильной убыточности, снижаются поголовье и посевные пло­щади кормовых и ряда интенсивных продовольственных куль­тур. Становится невыгодным разведение племенного скота, поскольку на животноводческих предприятиях товарного на­правления нет средств на приобретение такого скота, а государ­ственные компенсации затрат на его покупку и дотации племзаводам слишком низкие. Не получил развития лизинг племенно­го скота.

Выход из ситуации — кооперация и интеграция отраслей расте­ниеводства и животноводства с учетом их специфики. Например, узкая специализация в птицеводстве привела к кооперации и аг­ропромышленной интеграции специализированных производств с образованием таких формирований: селекционные центры, пле­менные птицеводческие заводы, репродукторные предприятия, товарные предприятия, торговые дома.

Создаются и эффективно функционируют ассоциации, агро­фирмы, птицеводческие производственные системы. В эти систе­мы входят не только птицеводческие предприятия, но и научно-исследовательские центры, инкубаторные станции, специализи­рованные зерновые предприятия (или производящие зерновые культуры), комбикормовые заводы, торговые организации. Пре­имущества подобной вертикальной кооперации в устранении лишних посреднических звеньев, в сокращении времени доставки к потребителю скоропортящейся и диетической продукции, в со­вершенствовании сбыта, обеспечении прибыльности производ­ства, эффективном использовании мощностей.

В сфере свеклосахарного производства для восстановления по­севных площадей и повышения эффективности выращивания са­харной свеклы целесообразно создавать объединения кооператив­ного типа, в наибольшей степени соответствующие специфике производства и переработки данной культуры. Например, эффек­тивны агропромышленные ассоциации свеклосеющих сельскохо­зяйственных предприятий, семеноводческих хозяйств и семенных заводов, сахарных заводов и торгующих организаций. В рамках подобных ассоциаций действует принцип распределения доходов в зависимости от конечного результата, например, от выхода саха­ра к массе сахарной свеклы (в %) и степени полезного использова­ния отходов.

В 70-80-е годы в виноградарстве наибольшее распространение получили совхозы-заводы. Они активно создавались и эффектив­но работали. Координировались технология и качественные тре­бования к сырью для производства продукции из винограда, ус­пешно решался вопрос использования отходов.

Особой сложностью и спецификой, которые необходимо учи­тывать при горизонтальной и вертикальной кооперации, отлича­ется молочное скотоводство. Молоко — объемный скоропортя­щийся продукт, производится практически повсеместно всеми сельскохозяйственными товаропроизводителями и многими лич­ными подсобными хозяйствами. При этом, как правило, произво­дители, особенно отдаленных районов, испытывают трудности со сбытом продукции (рассредоточенность по территории, отсут­ствие хороших дорог и подъездных путей, недостаток специализи­рованного транспорта, холодильного и лабораторного оборудова­ния и др.).

Учитывая названные особенности, преимущественное развитие получают сбытовые потребительские кооперативы, объединяю­щие сельскохозяйственные предприятия, фермерские и личные подсобные хозяйства. Выгоды состоят в гарантии сбыта, контроле качества, соблюдении графика сбора и поставки молока перераба­тывающему предприятию и другим потребителям, в более полном использовании производственных мощностей, снижении всех ви­дов потерь и экономии затрат. Кроме того, кооперация в молоч­ном скотоводстве ослабляет сезонность.

В рамках сельскохозяйственного потребительского кооперати­ва может быть осуществлена интеграция производства молока с его переработкой.

Лекция 3 «История развития кооперации и агропромышленной интеграции»

Дата добавления: 2014-01-07