Узловые вопросы, необходимые для усвоения темы занятия. Типовой билет входного контроля

Типовой билет входного контроля

1. Альдопентоза

1) глюкоза;

2) фруктоза;

3) рибоза;

4) галактоза.

2. Соединения, являющиеся эпимерами

1) глюкоза и галактоза;

2) глюкоза и фруктоза;

3) манноза и галактоза;

4) рибоза и ксилоза.

3. Правильные утверждения для α- и β-аномеров

1) существуют только в открытой форме;

2) существуют только в циклической форме;

3) являются энантиомерами;

4) различаются конфигурацией атома углерода, определяющего принадлежность к D- или L-ряду.

4. При взаимодействии моносахаридов с алкилгалогенидами могут быть получены

1) сложные эфиры;

2) простые эфиры;

3) гликозиды;

4) многоатомные спирты.

5. Установите соответствие

Циклическая форма моносахарида Открытая форма моносахарида

1)     2)     3)

А) Б) В) Г)

1. Классификация, строение моносахаридов.

2. Основные представители пентоз (рибоза и ксилаоза), гексоз (глюкоза, манноза, галактоза, фруктоза), дезоксисахаров (2-дезоксирибоза).

3. Стереоизомерия моносахаридов, D- и L-стереохимические ряды. Формулы Фишера, формулы Хеуорса, эпимеры, аномеры.

4. Цикло-оксо-таутомерные превращения моносахаридов.

5. Химические свойства моносахаридов: восстановление, окисление (мягкое, жесткое, ферментативное), образование простых и сложных эфиров, гликозидов.

6. Неклассические моносахариды: дезокси- и аминосахара, альдиты, альдоновые и уроновые кислоты.

Дата добавления: 2014-10-31