Требования к уровню освоения дисциплины. Цели и задачи дисциплины

Цели и задачи дисциплины

Цель: приобретение студентами знаний и умений в области управления качеством товаров (услуг) и систем менеджмента качества.

Задачи: изучение теоретических и методологических основ формирования и сертификации систем качества товаров и услуг в условиях, имитирующих профессиональную деятельность будущих специалистов торговли: менеджеров, товароведов и экономистов.

В результате изучения дисциплины специалист должен:

иметь представление: о принципах и методах менеджмента качества; процессах формирования качества продукции и качества деятельности организации на различных стадиях жизненного цикла; порядке разработки и сертификации систем менеджмента качества;

знать:

– терминологию в области управления качеством продукции и систем менеджмента качества;

– становление и эволюцию систем качества в нашей стране и за рубежом;

– принципы и методы системы менеджмента качества;

– международные стандарты ИСО серии 9000;

– экономику качества и правовое обеспечение качества;

– методологию проверки систем менеджмента качества;

– передовой опыт в управлении качеством продукции и в развитии систем менеджмента качества;

уметь: использовать полученные знания для управления качеством товаров и разработки системы менеджмента качества;

приобрести навыки: а) системного подхода к решению проблемы качества товаров и менеджмента качества; б) применения методов менеджмента качества в коммерческой деятельности;

владеть: а) методами квалиметрии для оценки качества товаров; б) методами менеджмента качества; в) искусством убеждения руководства организации в необходимости разработки и постоянного совершенствования системы менеджмента качества.

3. Объём дисциплины

3.1. Объём дисциплины и виды учебной работы

а) для специальности 080507 Менеджмент организации

Вид учебной работы	Количество часов по формам обучения
очная	очно-заочная	заочная	заочно-сокращенная	очная сокращенная
№№ семестров
Аудиторные занятия:
Лекции
Лабораторно-практические работы
Самостоятельная работа
ВСЕГО ЧАСОВ НА ДИСЦИПЛИНУ
Формы отчётности: контрольные работы, рефераты(количество, №№ семестров)	текущий контроль, реферат		контрольная работа	контрольная работа
Виды итогового контроля(экзамен, зачёт) - №№ семестров	зачет – 4 сем	зачет – 8 сем	зачет – 6 сем	зачет – 4 сем	зачет – 2 сем

б) для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли)

Вид учебной работы	Количество часов по формам обучения
очная	заочная	заочная сокращенная
№№ семестров
Аудиторные занятия:
Лекции
Лабораторно-практические работы
Самостоятельная работа
ВСЕГО ЧАСОВ НА ДИСЦИПЛИНУ
Формы отчётности: контрольные работы, рефераты(количество, №№ семестров)	текущий контроль, реферат	контрольная работа	контрольная работа
Виды итогового контроля(экзамен, зачёт) - №№ семестров	зачет - 8 сем	зачет - 9 сем	зачет - 6 сем

в) для специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров

Вид учебной работы	Количество часов по формам обучения
очная	заочная	заочная сокращенная
№№ семестров
Аудиторные занятия:
Лекции
Лабораторно-практические работы		-
Самостоятельная работа
ВСЕГО ЧАСОВ НА ДИСЦИПЛИНУ
Формы отчётности: контрольные работы, рефераты(количество, №№ семестров)	текущий контроль, реферат	контрольная работа	контрольная работа
Виды итогового контроля(экзамен, зачёт)   - №№ семестров	экзамен   4 сем	экзамен   7 сем	экзамен   4 сем

Дата добавления: 2015-04-29