Фруктовый салат с ягодами

Фруктовый салат с гранатом

Новогодний салат с помело

Готовый десерт охладить в холодильнике полчаса - час.

Фруктовые салаты

Салат «Ах, помело!»

Помело нужно выбирать тяжелый. Потому что чаще всего они продаются легкие по сравнению со своим размером, а это значит, что мякоти в нем будет мало и она будет не сочной.

Ингредиенты:

- 1 небольшое помело

- пучок зелёного салата

- оливковое масло для заправки

- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Помело нарезать кусочками. Салат порвать руками и перемять, так как при резке ножом он будет горчить. Смешать, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом.

Десерт «Чудо - помело»

Ингредиенты:

- 1\3 помело

- 1\2 апельсина

- 1\2 груши

- 1\2 банана

- 1 киви

- 1 ст.л. мёда

- 1\2 стакана миндальных взбитых сливок

- кокосовая стружка или какао

Способ приготовления:

Фрукты нарезать кусочками, перемешать, заправить сливками с мёдом. Разложить по вазочкам. Посыпать кокосовой стружкой или какао.

Ингредиенты:

- 1\3 помело

- 1 груша или яблоко

- 1 апельсин

- 1\4 лимона

- 1 киви

- 1 горсточка зёрен граната

- 1 горсточка черники

- 1 ст.л. мёда или кленового сиропа

Способ приготовления:

Сверху срезаем шапку на 1/3 от фрукта. Мякоть вынимаем, стараясь не повредить кожуру, освобождаем от альбедо, и нарезаем. 1\2 граната разбираем на зёрна. Апельсин, грушу и киви режем произвольно. Добавляем ягоды, всё соединяем и перемешиваем. Поливаем кленовым сиропом или медом. Выкладываем салат в подготовленную вазочку из помело. На столе смотрится очень празднично!

Салат «Праздничный с помело»

Ингредиенты:

- 1/3 помело

- 1 персик

- 1 киви

- 1 яблоко

- 50 г. черного винограда

- 1 ст.л. сока лимона

- 1 ч. ложки меда

- корица по вкусу

Способ приготовления:

Очистить мякоть помело от пленок и косточек, нарезать крупными кусочками. Яблоки очистить, нарезать кубиками, киви и персики очистить и нарезать тонкими ломтиками. Виноградины разрезать пополам. Все фрукты аккуратно перемешать. Мед смешать с лимонным соком и корицей, заправить салат. Охладить в течение 10-20 минут.

Салат выложить в половинки кожуры помело или глубокие маленькие чашки.
М ожно украсить измельчёнными орешками или кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

- 1\2 граната

- 1-2 мандарина

- 1\2 (1) банан

- 1\2 (1) хурма

- 1 ч.л. меда (или 1 ст. ложка сахаренья фейхоа или др.)

Способ приготовления:

Мандарины очистить от шкурки, разделить на дольки. Банан и хурму порезать на кусочки, добавить зёрна граната и 1 ложку мёда или перетёртого фейхоа с сахаром.

Ингредиенты:

Загрузка...

- 2 яблока
- 2 апельсина

- 100 г. виноград (желательно без косточек)

- 100 г. ежевика
- 100 г. малина

- 100 г. клубника

Способ приготовления:

Яблоки нарезать небольшими кусочками. Апельсины очистить и нарезать. Каждую виноградину разрезать пополам и вынуть косточки. Ягоды клубники тоже порезать пополам или на четвертинки, если клубника крупная. Ежевику и малину резать не нужно. Выложить все фрукты и ягоды в салатник и перемешать.

Салат «Фруктовая нежность»

Ингредиенты:

- 1 банан

- 1 хурма

- 1 груша (или яблоко)

- 1 ч. л. меда (или 1 ст. ложка фейхоа с медом или др.)

Способ приготовления:

Банан, грушу (яблоко), хурму порезать на кусочки, заправить медом.

Дата добавления: 2015-03-31