Модульно-рейтинговая карта дисциплины. Тематический план дисциплины

Тематический план дисциплины

Структура и содержание дисциплины

Рыночная экономика и менеджмент: понятия, сущность и функции менеджмента, опыт менеджмента за рубежом, возможность его использования в России. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма: цели и задачи управление предприятием, организация работы по управлению предприятием, система коммуникаций, стратегическое и текущее планирование, методы принятия решений, внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма, качество менеджера, работа менеджера, создание системы мотивации труда, организация контроля за деятельностью подчиненных, инновационная программа менеджера, риск-менедмент, этика делового общения; управление конфликтами; психология менеджмента; внешние вязи и возможности менеджмента, налаживание взаимовыгодного сотрудничества.

Наименование тем курса	Количество часов
Всего	Аудиторные занятия	Самостоятельная работа
	лекции	лабораторные	практические
Раздел I. Особенности менеджмента в туризме
Тема 1. Рыночная экономика и особенности туризма как объекта управления. Понятие, сущность и функции менеджмента.
Тема 2. Основные этапы развития менеджмента за рубежом и его использование в России.
Тема 3. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма
Тема 4. Система и структура управления туризмом
Тема 5. Функции, принципы, методы менеджмента в сервисе и туризме
Раздел II. Личностные аспекты менеджмента
Тема 6. Стиль руководства туристской фирмой
Тема 7. Личность, власть и авторитет менеджера
Тема 8. Теории лидерства и их применение в управлении организаций сервиса и туризма
Тема 9. Мотивация труда сотрудников организаций сервиса и туризма
Тема 10. Управленческие решения
Тема 11. Инновационный менеджмент в сервисе и туризме
Раздел III. Психология менеджмента
Тема 12. Внутренняя и внешняя среда организации сервиса и туризма и ее учет в налаживании взаимовыгодного сотрудничества
Тема 13. Искусство и этика делового общения
Тема 14. Организация и проведение деловых совещаний и переговоров
Тема 15. Управление конфликтами и стрессами на предприятиях сервиса и туризма
Тема 16. Психология менеджмента в сервисе и туризме
Тема 17. Эффективность менеджмента в сервисе и туризме
ИТОГО:

Наименование модуля, виды работы и формы контроля	Рейтинг – баллы
минимум	максимум
Входной модуль № 0
Изучение документов, описывающих процесс обучения по дисциплине (рабочая программа, методические рекомендации и т.п.), знакомство с электронными учебными изданиями по дисциплине в электронном читальном зале библиотеки ХГУ им. Н.Ф. Катанова
Базовый модуль № 1 Особенности менеджмента в туризме
Конспект лекций 1 - 5
Выступления на семинарах № 1, 2
Модульный контроль № 1
Базовый модуль № 2 Личностные аспекты менеджмента
Конспект лекций 6 - 12
Выступления на семинарах № 3, 4,5
Модульный контроль № 2
Базовый модуль № 3 Психология менеджмента
Конспект лекций 13 - 17
Выступления на семинарах № 6, 7, 8
Модульный контроль № 3
Сдача контрольной работы
Итоговый модуль (зачет)
Дисциплинарный рейтинг

Дата добавления: 2015-05-26