Примерный перечень вопросов для подготовки к зачету

1. Особенности туризма как объекта управления.

2. Система управления туризмом.

3. Структура управления туризмом.

4. Туристические регионы.

5. Туристические организации.

6. Туристические предприятия.

7. Виды организационных структур организаций сервиса и ту­ризма и их проектирование.

8. Сущность и взаимосвязь функций менеджмента.

9. Функция планирования и ее реализация в работе турфир­мы — предприятия сервиса.

10. Организаторская функция и ее реализация в работе органи­заций сервиса и туризма.

11. Функция контроля и ее реализация в работе организации сервиса и туризма.

12. Принципы менеджмента и их использование в работе орга­низации сервиса и туризма.

13. Методы менеджмента и их применение в управлении орга­низаций сервиса и туризма.

14. Стиль управления организаций сервиса и туризма.

15. Управленческая решетка ГРИД.

16. Личность, власть и авторитет руководителя.

17. Управленческое решение.

18. Методы принятия решений.

19. Условия эффективности УР.

20. Управление персоналом организации сервиса и туризма.

21. Отбор, подбор и прием на работу.

22. Трудовой договор и движение персонала.

23. Теория лидерства личностных черт.

24. Теория лидерства поведения менеджера.

25. Ситуационные теории лидерства.

26. Понятие мотиваций и процесс мотиваций.

27. Теории мотиваций А. Маслоу, Ф. Херцберга, Мак Клеланда.

28. Процессуальные теории мотиваций.

29. Использование теорий мотиваций для стимулирования тру­да сотрудников.

30. Основные понятия инновационного менеджмента.

31. Выбор инновационной стратегии.

32. Оценка эффективности инноваций.

33. Внутренние переменные организации и их характеристика.

34. Макросреда организации и ее учет в работе сервиса и ту­ризма.

35. Риск-менеджмент в условиях неопределенности.

36. Модели, формы и организация делового общения.

37. Психология общения.

38. Деловое совещание и повышение его эффективности.

39. Деловые переговоры и их результативность.

40. Природа и причины конфликтов и стрессов.

41. Методы разрешения конфликтов в организации.

42. Психологические проблемы управления.

43. Экономическая эффективность менеджмента.

44. Социальная эффективность менеджмента.

2.5.2 Тест для итогового контроля знаний по дисциплине «Менеджмент в туристской индустрии"

Вариант 1 1. Задание Отметьте правильный ответ Центральное место в оперативном управлении японского менеджмента занимает управление:  людьми  производством  сбытом  качеством 2. Задание Отметьте правильный ответ Менеджмент - это процесс:  оптовой торговли промышленными товарами  изменения формы и содержания продукта в процессе производства  достижения цели организации руками других людей  обогащение менеджера путем использования конкуренции 3. Задание Отметьте правильный ответ Школа научного управления обращала особое внимание на:  экономико-математические методы принятия решения  руководство людьми  мотивы деятельности человека в процессе труда  процесс производства  опыт руководства менеджеров 4. Задание Отметьте правильный ответ Основу изучения дисциплины "Менеджмент" составляет … управление.  идеологическое  государственное  социальное  хозяйственное 5. Задание Отметьте правильный ответ Прогнозирование, планирование, организация, мотивация, контроль - это... менеджмента.  аспекты  функции

 задачи  принципы 6. Задание Отметьте правильный ответ Группа функций управления "организация", "планирование", "мотивация и контроль" - это:  первичные (базовые) функции управления  связующие функции управления  интегрирующие функции управления  функции специализации аппарата управления 7. Задание Отметьте правильный ответ Руководитель, создавая и вводя в организационную структуру какой-либо функциональный орган управления, реализует функцию:  планирование  организация  контроль  мотивация 8. Задание Отметьте правильный ответ Наиболее высоким статусом в организации обладают... звенья.  линейные  функциональные  штабные  бригадные 9. Задание Отметьте правильный ответ Началом всякой управленческой деятельности является:  целеполагание  контроль  приказы  бюджетное планирование 10. Задание Отметьте правильный ответ Общий комплексный план, предназначенный для осуществления миссии и достижения хозяйственных целей организации, - это:  бизнес-план  тактика  стратегия  технико-экономическое обоснование 11. Задание

Отметьте правильный ответ Предметом труда менеджера является:  решение  информация  обязательство  власть 12. Задание Отметьте правильный ответ Коммуникации, являющиеся наиболее эффективными:  по нисходящей  горизонтальные  по восходящей  круговые 13. Задание Отметьте правильный ответ Понятие нисходящей коммуникации - это:  передача управленческой информации отправителем и ее уяснение получателем  передача информации от руководителя к подчиненному  восприятие подчиненным информации, переданной руководителем  передача информации с уровня на уровень 14. Задание Отметьте правильный ответ Процесс обмена информацией, ее смысловым значением между людьми - это:  дискуссия  коммуникация  диалог  контакт 15. Задание Отметьте правильный ответ Решение, устраивающее всех абсолютно:  консенсуссное  компромиссное  консультативное  демократическое 16. Задание Отметьте правильный ответ Вам необходимо принять рациональное управленческое решение, для чего Вы:  определите симптомы проблемы, ограничения и критерии оптимальности, по которым сравните различные альтернативы и выберете наилучшую  взвесите положительные и отрицательные последствия по каждому варианту действий и примите решение по принципу: "из двух зол меньшее"  не проводя предварительного анализа ситуации, примите решение под воздействием импульса, что выбранный вариант действий - самый верный  будете руководствоваться "здравым смыслом", прошлым опытом действий в аналогичных ситуациях 17. Задание Отметьте правильный ответ Особенности принятия решения при коллегиальном руководстве:  стратегические решения принимаются на высшем уровне  стратегические решения принимаются на высшем уровне с низкой степенью реализации, делегированием полномочий  решение принимается на всех уровнях,

обсуждается с персоналом  решение принимается на общем собрании 18. Задание Отметьте правильный ответ Основная цель управления производством:  усовершенствование организационной структуры управления производством  выполнение заданной программы выпуска продукции  достижение минимальных затрат материалов, труда, времени и денежных средств  устранение производственных потерь времени рабочих и служащих 19. Задание Отметьте правильный ответ Стратегией последнего средства называют стратегию:  роста  слияния  диверсификации  сокращения 20. Задание Отметьте правильный ответ Цель функции набора (привлечения) персонала состоит в:  создании резерва потенциальных кандидатов на должности специалистов  создании резерва потенциальных кандидатов на должность руководителей  отборе молодых специалистов в организацию  создании резерва потенциальных кандидатов по всем классификационным группам, составляющим персонал организации 21. Задание Отметьте правильный ответ Основной целью отборочного собеседования является получение ответа на вопрос:  заинтересован ли претендент в данной работе и способен ли он ее выполнить  соответствует ли уровень его образования предъявляемым требованиям  точно ли он указал свои библиографические данные £ уточнить его семейное положение 22. Задание Отметьте правильный ответ Управление трудовой адаптацией предполагает проведение системы мероприятий, направленных на:  повышение качества продукции  повышение производительности труда  ускорении адаптации новых сотрудников  постепенное замещение работников, которые плохо адаптируются в организации 23. Задание Отметьте правильный ответ Теории мотивации делятся на две категории:  сущностные и формальные  содержательные и процессуальные  системные и процессуальные  организационные и процессуальные 24. Задание Отметьте правильный ответ Вознаграждение - это:  признание достоинств человека

 стимул  похвала, одобрение начальника  все то, что человек считает ценным для себя 25. Задание Отметьте правильный ответ Теория Ф.Герцберга относится к группе:  содержательных  мотивационных  процессуальных  организационных 26. Задание Отметьте правильный ответ Иерархия потребностей Маслоу включает  пищу, кров, секс, деньги и престиж  физиологию, безопасность, социальный статус, уважение и самореализацию  физиологическое, духовное, социальное и психологическое удовлетворение  физическую безопасность, финансовую безопасность и социальный статус  уважение, престиж, призвание, безопасность и власть 27. Задание Отметьте правильный ответ Содержательными теориями мотивации являются::  теория А. Маслоу  теория Ф.Герцберга  теория В.Врума  теория Д.МакКлеланда 28. Задание Отметьте правильный ответ Власть, построенная на силе личных качеств или способности лидера, является:  харизматической  экспертной  принудительной диктаторской 29. Задание Отметьте правильный ответ Модель "Управленческой решетки" разработали:  Блейк  Герцберг  Врум  Маслоу  Моутон  Вебер  МакКелланд  Скиннер  Бланшар 30. Задание Отметьте правильный ответ Согласно МакГрегору, теория "У" предназначена для

того, чтобы:  дать работникам максимальную свободу  ограничить самореализацию  сделать работников пассивными, зависимыми, безынициативными  применить научный подход к принятию управленческих решений 31. Задание Отметьте правильный ответ Основная причина конфликтов - это... ресурсов.  распределение  ограниченность  содержание  хранение 32. Задание Отметьте правильный ответ Организационная структура управления, наиболее приемлемая для небольшой фирмы, производящий только один или несколько видов продукции или услуг:  дивизиональная  матричная  линейно-функциональная  смешанная  неформальная 33. Задание Отметьте правильный ответ Решетчатая организация, построенная на принципе двойного подчинения исполнителей: с одной стороны, - непосредственному руководителю функциональной службы, с другой, - руководителю проекта, называется … структурой.  дивизиональной  функциональной  матричной  проектной 34. Задание Отметьте правильный ответ Выработка цели менеджмента, прогнозирование и перспективное планирование являются составными частями:  стратегического управления  оперативного управления  контроля  принятия решений 35. Задание Отметьте правильный ответ Изменение в поведении получателя вследствие передачи сообщения называется:  символом  кодом  эффектом коммуникации  каналом коммуникации

Вариант 2 1. Задание Отметьте правильный ответ Менеджмент - это процесс:  оптовой торговли промышленными товарами  изменения формы и содержания продукта в процессе производства  достижения цели организации руками других людей  обогащение менеджера путем использования конкуренции Главная задача менеджера:  поставить нужного человека на нужное место и добиться выполнения своих указаний  добиться устранения конкурентов на рынке труда экономическими методами  организовать выпуск собственной продукции по минимальным ценам  осуществлять контроль за четким соблюдением режима рабочего дня 2. Задание Отметьте правильный ответ Прогнозирование, планирование, организация, мотивация, контроль - это... менеджмента.  аспекты  функции  задачи  принципы 3. Задание Отметьте правильный ответ Функции управления подразделяются на:  общие  специальные  дополнительные  второстепенные 4. Задание Отметьте правильный ответ Организационная структура - это совокупность:  работников аппарата управления и их отношения  руководящих должностей в аппарате управления  наиболее авторитетных управленцев  взаимосвязанных звеньев и уровней управления 5. Задание Отметьте правильный ответ Основным содержанием долгосрочных планов является определение:  целей и стратегии  политики  механизмов регулирования бюджета 6. Задание Отметьте правильный ответ Процесс стратегического планирования состоит из этапов:  выбор стратегии роста, составление плана развития хозяйственного портфеля предприятия  определение целей, задач, стратегий роста  выявление приоритетных проблем, определение целей, задач, стратегий  разработка бизнес-плана, программы 7. Задание Отметьте правильный ответ Основное отличие предварительного, текущего и заключительного контроля в(во):  объеме  времени осуществления  методах  принципах 8. Задание Отметьте правильный ответ Тип коммуникаций, к которому относится приказание:  внешние  горизонтальные

9. Задание Отметьте правильный ответ Школа человеческих отношений изучала:  экономико-математические методы принятия решения  руководство людьми  мотивы деятельности человека в процессе труда  процесс производства  опыт руководства менеджеров 10. Задание Отметьте правильный ответ  по нисходящей  неформальные 11. Задание Отметьте правильный ответ Термины, входящие в состав схемы коммуникационного процесса:  почта  сообщение  канал  информация  отправитель  получатель  идея 12. Задание Отметьте правильный ответ Финансовый менеджмент - это управление:  финансовой документацией  прибылью предприятия  финансовыми потоками  финансовыми показателями 13. Задание Отметьте правильный ответ Решение, удовлетворяющее мнению большинства, называется:  компромиссное  консенсуссное  консультативное  демократическое 14. Задание Отметьте правильный ответ Решение, не зависящее от прошлого опыта, а основанное на объективном аналитическом процессе, является:  рациональным  интуитивным  основанным на суждении £ аналитическим 15. Задание Отметьте правильный ответ Стратегия развития рынка - это стратегия:  поиска новых рынков для уже производимого продукта  нацеленная на увеличение доли производства и реализации продукции фирмы на рынке  ориентированная на рост фирмы за счет приобретения или установления контроля над поставщиками  расширения фирмы за счет нового производства, технологически не связанного с традиционным и ориентированного на новые рынки  развития бизнеса, направленная на создание товаров, сопутствующих основному  развития бизнеса, основанная на синергическом эффекте  ориентированная на приобретение контроля над системами распределения и реализации производимой фирмой продукции 16. Задание Отметьте правильный ответ Основная цель управления производством:  усовершенствование организационной структуры управления производством  выполнение заданной программы выпуска продукции  достижение минимальных затрат материалов, труда, времени и денежных

средств  устранение производственных потерь времени рабочих и служащих 17. Задание Отметьте правильный ответ Во время собеседования при отборе кандидатов:  не следует говорить на отвлеченные темы  следует обязательно поговорить на отвлеченные темы для создания теплого психологического климата  возможно чередовать отвлеченные и специальные темы при собеседовании  на отвлеченные темы можно поговорить с кандидатом, который явно не удовлетворяет предъявляемым требованиям для смягчения ситуации 18. Задание Отметьте правильный ответ Кандидату на должность при проведении собеседования следует сообщить:  о специфике его будущей работы  информацию, которая касается привлекательных сторон его будущей деятельности  информацию, которая связана с неприятными моментами в его будущей работе  мифы и легенды фирмы 19. Задание Отметьте правильный ответ Квалификационная карта подготавливается:  специалистом подразделения, имеющим свободную вакансию  руководителем подразделения, имеющим вакансию на замещение рабочего места  руководителем конкретного подразделения, имеющим свободную вакансию, и специалистом службы управления персоналом  только специалистом службы управления персоналом 20. Задание Отметьте правильный ответ Содержательные теории мотивации основаны на идентификации:  потребностей  познания  поведения £ восприятия 21. Задание Отметьте правильный ответ Автором "иерархии потребностей" является:  Э.Мэйо  Д.Марч  А. Маслоу  М.Фоллет 22. Задание Отметьте правильный ответ Процесс побуждения себя и других к деятельности для достижения личных целей или целей организации - это:  мотивация  контроль  распорядительство  руководство 23. Задание Отметьте правильный ответ Социально-психологические способы воздействия: Сферы деятельности менеджмента:  отраслевая  коммерческая  социальная  политическая 24. Задание Отметьте правильный ответ Выработка цели менеджмента, прогнозирование и перспективное планирование являются составными частями:  принятия решений  оперативного управления  стратегического управления  контроля 25. Задание Отметьте правильный ответ Управление предполагающее, что фирма существует в первую очередь для производства товаров и услуг с целью получения дохода от их реализации - это... управление.  тактическое  оперативное  стратегическое  внешнее 26. Задание Отметьте правильный ответ

 предоставление работникам условий для занятия спортом  медицинское обслуживание  приказ о материальном вознаграждении работника  положение об отделе стратегического планирования  инструкция  психологическая реабилитация 27. Задание Отметьте правильный ответ Стиль руководства характеризующийся невмешательством в работу подчиненных, низкой ответственностью, а зачастую и попустительством, называется:  демократическим  диктаторским  авторитарным  либеральным 28. Задание Отметьте правильный ответ Лидерство - это способность эффективно использовать все имеющиеся:  ресурсы  человеческие ресурсы  источники власти  материальные ресурсы 29. Задание Отметьте правильный ответ Согласно МакГрегору, теория "Х" предназначена для работы:  с пассивными, зависимыми, безынициативными подчиненными  с творческими подчиненными с хорошей мотивацией и богатым воображением  с ленивыми, агрессивно настроенными подчиненными  в условиях высокой текучести кадров и недовольства персонала 30. Задание Отметьте правильный ответ Стили поведения в конфликте:  соперничество  сотрудничество  компромисс  взаимопомощь приспособление 31. Задание Отметьте правильный ответ Процесс обмена информацией, ее смысловым значением между людьми - это:  дискуссия  коммуникация  диалог  контакт 32. Задание Отметьте правильный ответ Руководитель, пытаясь по возможности не обсуждать проблему, выступает в качестве … коммутатора.  отстраненного  контролирующего  развивающего уступчивого   33. Задание Отметьте правильный ответ Принцип "Точно вовремя" характерен для стратегии менеджмента в:  России  Японии  Америке  Германии 1. Задание Отметьте правильный ответ Функция, выполняющая роль обратной связи в управленческом цикле:  планирование  организация  учет  регулирование  контроль  мотивация 2. Задание Отметьте правильный ответ Критериями деловой оценки принято называть:  показатели, по которым осуществляется деловая оценка персонала  инструментарий деловой оценки  методические указания по проведению деловой оценки  документы, подтверждающие трудовые достижения работников

Дата добавления: 2015-05-26