И 0,5 дм3. Лечебно-столовые минеральные воды разливают также

Стеклянные бутылки из коричневого и зеленого стекла, вместимостью

М3. Исключение составляют воды Славяновская, Смирновская, Ессентуки

Воды р аз ли ва ютв стеклянные бутылки емкостью 0,33 и

Розлив, упаковка, маркировка и хранение. Минеральные лечебностоловые

В ней веществ.

Вкус и запах воды должен быть характерным для комплекса находящихся

Бесцветными или с оттенками от желтоватого до зеленоватого.

Мути, или с незначительным естественным осадком минеральных солей,

Минеральные воды должны быть совершенно прозрачными, без

Сельтерская.

Диоксидом углерода. Примером таких вод служат Содовая вода и

Воде нейтральных или щелочных солей и насыщением раствора

И ск ус ст ве нн ыем ин ер ал ьн ыев од ы. Их получают растворением в питьевой

Натуральные минеральные воды производят по следующей технологической

Лечебными минеральными водами являются воды Баталинская

Элементы радий и радон. Примером воды данного типа является

В ку со вы е т ов ар ы

И лечебно-столовые воды различной степени минерализации, содержащие

В группу минеральных биологически-активных вод входят лечебные

Вода Смирновская (Россия) относится к сульфатно-гидрокарбонатным

Ессентуки № 4 и 17 по составу является хлоридно-гидрокарбонатной

Лечебно-столовым водам и имеет степень минерализации

Известная минеральная вода Боржоми (Грузия) относится к гидрокарбонатным

Вкус и запах тухлых яиц.

Преобладание тех или иных солей или газов сказывается на вкусе

Минеральные воды объединены в 52 группы.

Натриевые воды и т. д. С учетом анионного и катионного состава природные

минеральной воды: углекислый газ придает воде кислый вкус; поваренная

и хлористо-водородные соли —соленый; серные —неприятный

5,5—,5 г/дм3. Российская минеральная лечебно-столовая вода

и имеет разную степень минерализации: Ессентуки № 4 —8,0—0,0 г/

дм3; Ессентуки № 17 —11,0—4,0 г/дм3. Минеральная лечебно-столовая

минеральным водам. Степень ее минерализации —3,0—,0 г/дм3.

кроме анионов и катионов хотя бы один из следующих элементов:

железо (более 10,0 мг/дм3); мышьяк (свыше 1,0 г/дм3); бром (более

25,0 г/дм3); йод (свыше 10,0 г/дм3); литий (свыше 5,0 г/дм3) или радиоактивные

лечебно-столовая вода Полюстрово, содержащая 0,2—,4 г/дм3

минеральных веществ, в число которых входит железо —40,0—0,0 мг/

дм3. Вода производится в г. Санкт-Петербурге.

(Пятигорск, с минерализацией более 21,0 %), Лугела (Грузия, с минерализацией

более 53,0 %) и др.

схеме:

•сбор воды в резервуаре;

•фильтрование;

•обеззараживание;

•охлаждение;

•насыщение диоксидом углерода;

•розлив.

№ 4, Нарзан, Миргородская, Боржоми, которые разливают в

Дата добавления: 2015-06-04