Производства

Же перемещающейся емкости или движущейся ленте. Этот способ

Только растворитель, а сырье остается в покое в одной и той

При э кс тр ак ци и с по со бо м с ту пе нч ат ог о о ро ше ни я непрерывно перемещается

В мисцеллах, осложняющих их обработку.

Экстракции, простота устройства и безопасность эксплуатации

К преимуществам э кс тр ак ци и п ог ру же ни емотносятся высокая скорость

Погружением и экстракция способом ступенчатого орошения.

Различают два основных способа экстрагирования —экстракция

Удаляют бензин.

В шнековые или чанные (тостеры) испарители, где из него

Обезжиренный остаток сырья —шрот выходит из экстрактора с высоким

Крупки, поэтому стадия его лепесткования исключается.

Льна, арахиса и др. Хлопковый жмых поступает на экстракцию в виде

К экстракции форпрессового жмыха из семян подсолнечника,

Мм. Получение жмыхового лепестка применяют при подготовке

Вальцовые станки, где она приобретает форму лепестка толщиной

И температуре жмыховая крупка поступает на двухпарные плющильные

Масличного материала из семян подсолнечника доводят до

Жаровнях для увеличения пластичности масличного сырья. Влажность

Затем проводят влаготепловую обработку жмыховой крупки в чанных

В процессе прессования.

Разрушая целые клетки масличного материала и другие структуры, образовавшиеся

Жмых измельчают на молотковых или дисковых дробилках,

Способом проходит специальную обработку. Первоначально

Форпрессовый жмых для окончательного извлечения масла экстракционным

Его. Оптимальная влажность при переработке семян подсолнечника

Увеличение влажности экстрагируемого материала, наоборот, замедляет

Значительно ускоряет процесс экстракции повышение температуры.

Должен составлять 0,5— мм, форма частиц —лепесток, крупка, гранулы.

И высвобождать масло. При этом размер частиц разрушенных клеток

Материала следует максимально разрушать его клеточную структуру

Масло экстрагируется медленнее, поэтому при подготовке масличного

П ищ ев ыеж ир ы

не более 8—0 %, хлопчатника —не более 8 %.

8— %, температуру —до 50 °С. Кондиционированная по влажности

содержанием растворителя и влаги (25—0 %), поэтому его направляют

экстракционных аппаратов. Недостатками этого способа являются:

низкие концентрации конечных мисцелл и высокое содержание примесей

обеспечивает получение мисцеллы повышенной концентрации (25— 30 %), с меньшим количеством примесей. Недостатки этого способа — большая продолжительность экстракции и повышенная взрывоопасность

Дата добавления: 2015-06-04