Тема 8: Экспертиза товаров в области товарного менеджмента

S: Основные объекты товарной экспертизы.

- товарно-сопроводительные документы

+ потребительские товары, сырье, материала, полуфабрикаты, документы, технологические процессы по производству, хранению, транспортированию, подготовке к реализации, услуги по упаковыванию, маркированию, послепродажному обслуживанию, определение стоимости товаров, правила эксплуатации или использования потребителем

- ГОСТ Р; ОСТ; ТУ; СТП

S: В задачи товароведной экспертизы входит.

+ оценка всех основополагающих характеристик товара. ассортиментная качественная, количественная и стоимостная

- взвешивание всей партии товара

- проведение микробиологических исследований

S: Назовите основные цели товарной экспертизы.

+ проведение количественных и порядковых оценок основополагающих характеристик товара, а также процессов, которые влияют на них

- нормативно-техническое обеспечение контроля, сертификации и оценки качества продукции

- обеспечение качества продукции в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологии

S: При проведении товарной экспертизы необходимо соблюдать принципы.

+ объективности, независимости, компетентности

+ системного подхода, эффективности безопасности товаров

- целесообразности, оптимальности требований, эффективности

S: В зависимости от характера и оснований для проведения экспертизы потребительских товаров товарная экспертиза подразделяется на следующие виды.

+ первичная, дополнительная, повторная

+ контрольная, комплексная

- сплошная, выборочная

S: При выявлении неполной или недостоверной информации от объекта товарной экспертизы, а также при необходимости экспертной оценки по дополнительным показателям проводят.

+ дополнительную товарную экспертизу

- повторную товарную экспертизу

- контрольную товарную экспертизу

S: При несогласии сторон с результатами товарной экспертизы, при выявлении дополнительной информации проводят.

+ повторную товарную экспертизу

- контрольную товарную экспертизу

- дополнительную товарную экспертизу

S: При выявлении необъективности экспертов, недостоверности, сомнительности результатов товарной экспертизы проводят.

- повторную товарную экспертизу

+ контрольную товарную экспертизу

- комплексную товарную экспертизу.

S: При необходимости комплексной оценки товаров с привлечением экспертов из смежных областей знаний проводят.

+ комплексную товарную экспертизу

- контрольную товарную экспертизу

- дополнительную товарную экспертизу

S: Назовите основные группы средств товарной экспертизы.

+ средства информации о товарах

+ материально-технические средства

- торговое оборудование

S: Какие виды маркировки представляют наибольший интерес для экспертизы.

+ производственная, торговая

- специальная, универсальная

- коммерческая, специальная

S: Назовите наиболее важные документы, используемые при экспертной оценке.

- нормативные, стандартные

+ нормативные, технические, технологические

- нормативные, правила торговли

S: Какие виды и разновидности литературы использует эксперт при проведении экспертной оценки.

+ учебную, научную, справочную

- учебную, популярную, справочную

- учебную, специальную, популярную

S: Что относится к материально-технической базе товарной экспертизы.

+ средства измерения

+ средства обнаружения, оргтехника

- торговая мебель

S: Экспертная оценка, осуществляемая, специально проверенными экспертами называется.

+ дегустацией

- сертификацией

- идентификацией

S: Назовите виды товароведной экспертизы.

+ количественная, качественная

+ ассортиментная, документальная, комплексная

- экологическая, ветеринарная

S: Количественная экспертиза проводится при.

+ невозможности применения измерительных методов

+ при необходимости подтверждения достоверности результатов измерений независимой стороной

- идентификации товаров

S: В зависимости от назначения качественная экспертиза подразделяется на.

+ приемочную экспертизу по качеству, экспертизу по комплектности

+ экспертиза новых товаров, дегустацию пищевых продуктов и экспертизу по договорам

- санитарно-гигиеническую и ветеринарно-санитарную

S: Какова необходимость проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

- выявление антропогенного влияния на окружающую среду

+ обеспечение безопасности потребителей путем предотвращения инфицирования их болезнями, общими для человека и животных

- обеспечение безопасности товаров для жизни, здоровья и имущества потребителей

S: Экспертной оценке могут подвергаться.

+ единичные экземпляры, упаковочные единицы товаров

+ товарные партии

- средняя проба

S: … экспертизы - эксперты, системы, дегустационные комиссии

- объекты

- средства

+ субъекты

- методы

S: Алкогольные напитки, табачные изделия, автомобили, товары бытовой химии относят к … товарам

+ потенциально опасным

- опасным

- стандартным

- условно пригодным

S: Квалиметрические умения эксперта

- использовать разные источники литературы

- работать с заказчиком

- определять виновных лиц

+ различать градации качества

S: Специалист, обладающий компетентностью, независимостью, уполномоченный для прове­дения экспертных оценок и принятия решения на их основании это …

+ эксперт

- экспериментатор

- исследователь

S: Требования к экспертам - …, компетентность, опыт работы, личные качества

- научная степень

+ независимость

- знание иностранных языков

S: Неполная информация первичной экспертизы является причиной назначения ……… экспертизы

+ дополнительной

- первичной

- контрольной

S: Основанием для проведения … экспертизы является субъективность экспертов, недостоверность, сомнительность результатов

- комплексной

- контрольной

- первичной

+ повторной

S: назовите элементы для формирования понятия "градации качества"

+ категории товаров

- серия товаров

+ показатели качества

S: Последовательность расположения характеристик стандартных

+ отвечают всем требованиям стандартов

- имеют неустранимые критические дефекты

- содержат вредные для потребителя вещества

- имеют устранимые значительные дефекты

S: Понятие "объекты экспертизы" включает …

- физических лиц

- экспертную организацию

- независимых экспертов

+ размерные градации товаров

S: Главный эксперт должен….

+ обладать глубокими знаниями и организаторскими способностями

- обладать сенсорной чувствительностью

- присутствовать при экспертных проверках

S: Компьютер является для группы экспертизы

+ оргтехникой

- материально-технической базой

- средством измерения

S: Принцип разделения материально-технических средств на виды

- назначение

+ используемые устройства

- структура

- состав

S: Технические устройства для проведения измерений физических величин относятся к средствам ….

- отсчета

- обнаружения

+ измерений

- поиска

S: Потенциометр является средством измерения

- органолептических показателей качества

+ физико-химических показателей качества

- эстетических показателей качетсва

S: Основные стационарные средства

- оргтехника

+ здания, сооружения

- транспортные средства

- погрузочно-разгрузочное оборудование

S: Газовый состав воздуха измеряется с помощью

- термографа

- психрометра

- анемометра

+ газоанализатора

S: Технические устройства или стандартные вещества, предназначенные для установления наличия вещества относятся к средствам ….

+ обнаружения

- отображения

- решения

S: Классификационный признак, взятый за основу деления средств товарной экспертизы

+ назначение

- носитель информации

- используемое устройство

- структура

S: Средства товарной экспертизы включают группу …

- показатели ассортимента

- физические свойства

+ средства информации о товаре

- субъекты экспертизы

S: Зафиксированная на материальном носителе информация с реквизитами, позволяющими ее идентифицировать это ….

+ документ

- рекомендация

- рецензия

S: Правила продажи отдельных видов товаров относятся к … документам

- техническим

+ нормативным

- технологическим

- организационно-техническим

S: Нормативный документ, устанавливающий требования к функциональному назначению, эргономическим свойствам, надежности и безопасности зданий и сооружений

- ТСД

- СанПиН

+ СНиП

- ОК

S: Товарно-транспортная накладная относится к … документам

- количественным

- комплексным

+ коммерческим

- качественным

S: Эксплуатационные документы рассчитаны на использование и обслуживание изделий …

- работниками торговых предприятий

+ специалистами сервисных служб

- специалистами экспертных организаций

- лицами без специальной подготовки

S: Последовательность элементов для формирования понятия "маркировка"

- текст, условные обозначения или рисунок

- наносимые на упаковку, товар и другие средства

- предназначенные для идентификации товара

+ доведение информации до потребителя

S: Основополагающие реквизиты для иден­тификации документа

- количество копий

+ номер, подпись, должность, Ф.И.О.

- расчеты и результаты экспертиз

- цифровые данные испытаний

S: Метод оценки запаха пищевых продуктов и отдельных групп непродовольственных товаров

+ обонятельный

- органический

- осязательный

S: Метод, основанный на разделении смеси веществ на компоненты с помощью сорбции в динамических условиях

- спектрофотометрический

+ хроматографический

- рефрактометрический

- потенциометрический

Дата добавления: 2015-07-02