Сотрудник, который занимается мытьем посуды должен мыть и дезинфицировать руки

СОТРУДНИК, КОТОРЫЙ ЗАНИМАЕТСЯ ОБСЛУЖИВАНИЕМ ГОСТЕЙ ДОЛЖЕН МЫТЬ И ДЕЗИНФИЦИРОВАТЬ РУКИ

БАРМЕН КОФЕЙНИ И КАФЕ ДОЛЖЕН МЫТЬ И ДЕЗИНФИЦИРОВАТЬ РУКИ

· Сотрудник обязан вымыть руки каждый раз, когда входит в кофейню с улицы: пришел на работу; после того как вынес мусор; после принятия продукции из ПРК; после курения.

· Сотрудник обязан вымыть руки до начала работы: вошел в бар или в подсобное помещение, перед тем, как приступить к приготовлению продукции обязательно вымыл руки.

· Сотрудник обязан вымыть руки, если в процессе работы дотронулся до любой части тела (рта, носа, волос и т.д.), дотронулся до другого сотрудника.

· Сотрудник обязан вымыть руки, если в процессе работы кашлянул или чихнул в ладонь.

· Сотрудник обязан вымыть руки, если в процессе работы его руки могли загрязниться: дотронулся до загрязненной поверхности, пролил на руку молоко и т.д.

· Сотрудник обязан вымыть руки после работы с кассовым аппаратом - контакта с деньгами.

· Сотрудник обязан вымыть руки после перерыва: употреблял пищу, говорил по телефону и т.д.

· Сотрудник обязан вымыть руки после посещения туалета – 2раза: (1-й раз в туалетной комнате, 2-й раз до начала рабочих процедур).

· Сотрудник обязан вымыть руки после уборки рабочего места: протер или вымыл рабочую поверхность и оборудование, сполоснул ветошь; подмел и помыл пол, зачистил или поменял уборочный инвентарь; поднял что-то с пола, зачистил мусорный бак.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки каждый раз, когда входит в кофейню с улицы.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки после посещения туалета.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки после работы с кассовым аппаратом, деньгами.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки после уборки рабочего места.

· Сотрудник обязан вымыть руки каждый раз, когда входит в кафе с улицы: пришел на работу; после того как вынес мусор; после принятия продукции из ПРК; после курения.

· Сотрудник обязан вымыть руки до начала работы.

· Сотрудник обязан вымыть руки после перерыва, после посещения туалета.

· Сотрудник обязан вымыть руки, если в процессе работы его руки загрязнились.

· Сотрудник обязан вымыть руки после уборки рабочего места: протер стол или стул, подмел и помыл пол, поднял что-то с пола.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки каждый раз, когда входит в кофейню с улицы.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки после посещения туалета.

· Сотрудник обязан помыть и продезинфицировать руки – ежечасно.

· Сотрудник обязан вымыть руки каждый раз, когда входит в помещение с улицы: пришел на работу, после того как вынес мусор; после курения.

· Сотрудник обязан вымыть руки до начала работы: перед тем, как приступить к мытью посуды.

· Сотрудник обязан вымыть руки до и после перерыва: употреблял пищу, курил и т.д.

· Сотрудник обязан вымыть руки после посещения туалета– 2раза: (1-й раз в туалетной комнате, 2-й раз до начала рабочих процедур).

· Сотрудник обязан вымыть руки после уборки рабочего места.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки каждый раз, когда входит в помещение с улицы.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки после посещения туалета.

· Сотрудник обязан дезинфицировать руки после уборки рабочего места.

Дата добавления: 2015-06-27