Сырой йогурт

400 грамм любых свежезамороженных ягод(смесь лесных ягод подойдёт);
2 яблока;
3 банана;
5 столовых ложек цветочной пыльцы(можно исключить);
2 стакана воды;
1 ст. ложка перги (можно заменить мёдом).

Ягоды предварительно разморозить. Яблоки почистить и порезать. Все компоненты смешать в блендере и взбить. Вы также можете сделать такой йогурт с кусочками фруктов. Просто в конце покрошите в стаканчики кусочки клубники, смородину или, например, ананас.

Суши
Грецкие орехи;
Пучок зелёного лука;
Несколько авокадо;
300 г зелёной гречки;
Красный сладкий перец.

Специально не стала уточнять количество всех ингредиентов, потому как довольно часто пишут, что слишком много начинки или слишком мало. В общем, я делала на глаз, а вы смотрите по собственному вкусу. Сначала размельчим в блендере гречку с водой до состояния паштета. Затем перемолим всё остальное вместе с гречкой. Выложим слой гречки сверху на нори. После этого аккуратно маленькими тоненькими кусочками выложим овощную начинку и свернём в роллы. Также как в прошлый раз дадим постоять в холодильнике 15-20 минут, после чего порежем острым ножом на кружочки. В качестве овощной начинки использовались:

2-3 авокадо;
1 сельдерей;
Смесь из зелени – лук, петрушка, укроп и базилик;
Пучок листьев салата;
Несколько помидор.

Дата добавления: 2015-03-31