Ароматні креветки гриль

Лаваш із травами та сиром на грилі

Сардельки на мангалі з беконом

Заздалегідь зварені й очищені від шкірочки сардельки треба надрізати вздовж, всередину покласти чорнослив – по три штуки в кожну. Усе це обертається тонкими скибочками бекону і скріплюється дерев'яною шпажкою.

Тобі знадобиться:

- 2 великі листи лаваша;

- набір всіляких свіжих трав (кінза, м'ята, петрушка, тархун, естрагон, базилік);

- 3 великі помідори або маленькі, але більше;

- 300 гр. сиру типу моцарела або будь-якого що швидко плавиться;

- сіль, перець.

· ДИВИСЬ: Рецепти з сиру: смачно, швидко і корисно!

Як приготувати:

Траву помити та порізати. Сир натерти на тертці. Помідори порізати. Поклади в середину лаваша траву, сир, помідори, посип сіллю й перцем, згорни в конвертик і запікай на грилі, поки сир не розтане.

Тобі знадобиться:

- Креветки тигрові 15 штук

- Олія оливкова 100 мл.

- Часник 4 зубчики

- Сік лимонний 1 столова ложка

- Соус соєвий 100 гр.

- М'ята свіжа 1 пучок

- Базилік свіжий 1 пучок

- Розмарин сухий 1/3 чайної ложки

Як приготувати:

Креветки почисти, видали канальчики. У мисці змішай усі спеції, олію, соус і подрібнену зелень. Поклади креветки та перемішай. Решітку для гриля змаж рослинною олією та виклади на неї креветки. Запікай 10 хвилин з однієї сторони та 10-15 хвилин з іншої.

Дата добавления: 2015-03-31