Ризотто с морепродуктами

Рыба, тушенная с овощами

Ингредиенты Лук репчатый 25 г Морковь 50 г Масло подсолнечное 10 г Рыба, любая нежирная 150 г Зелень укропа 15 г Способ приготовления 1. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. 2. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 3. На сковороду с маслом выложить овощи и обжарить их. 4. Добавить к овощам рыбу, долить воды 2 ст.л., посолить и готовить до готовности. Посыпать укропом. Состав Калорийность: 248,6 ккал Жиры: 11,5 г Углеводы: 7,9 г Белки: 27,1 г

Ингредиенты Замороженный морской коктейль 110 г Петрушка 5 г Лук репчатый 15 г, чеснок 5 г Масло растительное 12 г Вино сухое белое 40 г Рис 30 г Рыбный бульон 60 г Соль, перец по вкусу Способ приготовления 1. Мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить в растительном масле. 2. Высыпать в сковороду рис и обжарить в течение 3-4 минут. 3. Вылить вино, выпарить спирт. 4. Высыпать в рис морепродукты, добавить мелко нарезанную петрушку. Все перемешать, посолить, поперчить. 5. Добавить бульон и тушить на небольшом огне до готовности риса. Состав Калорийность: 333 ккал Жиры: 14,4 г Углеводы: 26 г Белки: 18 г

Дата добавления: 2015-03-31