Трав —лимонника китайского, аралии манчжурской, золотого корня,

На организм человека благодаря наличию в них настоев лекарственных

Безалкогольные напитки оказывают тонизирующее действие

Углерода (это газированные напитки) и органическими кислотами. Некоторые

Напитков обусловлено содержащимся в них диоксидом

Витамины, красящие, ароматические и т. д. Освежающее действие безалкогольных

Алкоголь, но в состав многих из них входят сахара и другие экстрактивные

Используют для утоления жажды. Эти напитки не содержат

Безалкогольные напитки —большая группа вкусовых товаров, которые

И СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

ХАРАКТЕРИСТИКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ

В ку со вы е т ов ар ы 515

Укажите особенности маркировки пива.

Назовите основные этапы производства пива.

В ку со вы е т ов ар ы

Товара (солода или ячменя).

Для правильного определения таможенной стоимости декларируемого

При экспертизе сырья, поступающего для приготовления пива, необходимо

Полученный при помощи вакуумной дистилляции пива с низким

Безалкогольное пиво —это напиток, состоящий из солодового

Названием эль, стаут и т. д.

В герметичные жестяные банки и может реализоваться на рынке под

Или крепким. Оно может быть разлито в бочонки, бутылки или

Пиво может быть светлым или темным, сладким или горьким, слабые

Дрожжей верхового брожения).

Брожения (получается при более высокой температуре с помощью

С использованием дрожжей низового брожения) или верхового

Быть низового брожения (получается при низкой температуре брожения

В зависимости от применяемого способа брожения, пиво может

И прочие вещества.

Пиво солодовое классифицируется в товарной позиции 2203 (кроме

безалкогольного пива).

пива, концентрация спирта которого не должна быть выше 0,5 % об.

(товарной позиции 2202).

Такой товар, как ≪концентрированное пиво≫, представляющее напиток,

содержанием спирта (но с высоким содержанием солодового

экстракта) до величины 1/5—/6 его первоначального объема, также

классифицируется в товарной позиции 2203.

в первую очередь идентифицировать два товара: ≪ячмень

пивоваренный≫ и ≪солод пивоваренный светлый≫. Это необходимо

Вопросы для самоконтроля

1. Какое сырье используют для получения пива?

3. Для чего при изготовлении пива используют ячменный солод?

4. От чего зависит цвет пива?

5. Что такое ≪концентрация сухих веществ в начальном сусле≫?

6. Как классифицируют пиво по российским и европейским требованиям?

7. По каким показателям определяют качество пива?

9. Как пиво классифицируется в ТН ВЭД ТС?

КЛАССИФИКАЦИЯ И ТОВАРОВЕДНАЯ

вещества: минеральные соединения, органические кислоты,

Дата добавления: 2015-06-04