Ароматом

Рынке часто продают подделки. Кофе с Ямайки очень нежный, с отличным

Его производят в количестве менее 50 т в год, поэтому на

Черного кофе. Подлинный кофе этого сорта имеет специальные сертификаты.

И тщательно оберегается от подделок. Идеально подходит для

Предложение. Здесь же производят и самый дорогой в мире

Я ма йк а. Кофе с Ямайки очень популярен в мире, и спрос всегда превышает

Обладает хорошим вкусом с приятной кислинкой.

Идеальным для завтрака, используется в смеси с другими сортами,

Н ик ар аг уа Вэтой стране производят кофе вида Арабика, считающийся

Вкусом.

Хорошей крепостью и кислотностью, мягким, приятным

В Центральной Америке. Особенно хорош высокогорный кофе, отличающийся

По качеству превосходит кофе, выращенный на тех же высотах

Г аи ти Кофе Гаити —это Арабика мокрого и сухого способов обработки.

Х он а. Этот кофе имеет очень богатый вкус, мягкий, с особыми оттенками.

Г ав ай и. На Гавайских островах производят превосходный кофе сорта

Вкусным и ароматным.

Способов обработки. Зерно у этого сорта некрупное, но напиток получается

Под названием Сан-Доминго —это Арабика мокрого и сухого

Д ом ин ик ан ск аяр ес пу бл ик а на мировой рынок поставляет кофе, известный

Высококачественный.

М ар ти ни ка Дает кофе с отличными органолептическими свойствами,

Мягкий вкус, хотя и без яркого аромата.

Высокого качества. Вцелом сальвадорский кофе имеет хорошую кислотность,

Мокрого способов обработки. Кофе мытый (мокрой обработки) более

С ал ьв ад ор Вэтой стране кофе культивируют на вулканических

В ку со вы е т ов ар ы 563

Вывозят кофе сортов Коатенек, Хуатуско, Оризаба и др. В России известны

Букетом и тонкой кислинкой во вкусе. Через порт Веракрус

Лучшим сортом считается кофе Прима-Вошд —кофе с прекрасным

В широких пределах, что обусловлено различными условиями выращивания.

Кофе Арабика мокрого способа обработки. Качество сортов варьирует

Напиток очень хорошего тонкого вкуса, слегка кисловатый. Весь

Зерна —крупные, обладающие большой экстрактивностью и дающие

М ек си кавыращивает кофе вида Арабика зеленовато-желтого цвета.

Гуантанамо.

Фепроизводящие провинции —Ольгин, Гранма, Сантьяго-де-Куба,

Имеют средние размеры. Наиболее известен сорт Куба. Основные ко-

К уб а также поставляет высококачественный кофе, зерна которого

два сорта мексиканского кофе; Прима-Вошд и Прима-Лавадо.

склонах центральной области. Здесь производят зерна сухого (6 %) и

кофе: Голубые горы —Блю маунтенс. Считается, что 98 % его экспортируется

в Японию, а 2 % используется в смесях. Кофе очень популярен

А зи ат ск ийк оф е. Вгруппу азиатского кофе входят следующие виды:

Дата добавления: 2015-06-04