Банановый пудинг

ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

2,5 стакана тыквы

300гр.творог

3столовые ложки манной крупы

1,5стакана молока

2яйца

3-4столовые ложки сахара

80гр.сливочного масла, соль.

Тыкву измельчить, смешать с протертым творогом и густой манной кашей, сваренной на молоке. Добавить яйца, масло, сахар, соль, все перемешать, выложить в смазанную маслом форму, запечь в духовке до готовности.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3 шт. спелых банана
150 гр. молотых сухарей
100 гр. сахара
2 шт. яйца
100 гр. размягченного сливочного масла
150 мл. ананасового сока
1 ч. ложка лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара
Дно небольшой глубокой формы застелить пергаментом (вырезать круг), смазать бумагу и края сливочным маслом.
Духовку включить на 180 градусов.
Желтки отделить от белков.
В желтки добавить сливочное масло, сахар, ванильный сахар, все хорошо взбить до пышной массы.

Бананы поломать на кусочки, взбить в блендере с лимонным соком в пюре.
Добавить банановое пюре в масляную массу, еще раз хорошо взбить.

Затем добавить ананасовый сок и сухари, размешать на низкой скорости. Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто перемешивая на низкой скорости в 2 приема.
Переложить массу в форму, разровнять.

Выпекать 35 минут. Остудить в форме, затем перевернуть на блюдо. Посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

КОКТЕЙЛИ:

Основой любого коктейля является молоко или сок, которые очень часто смешивают с мороженым или йогуртом Коктейль с мороженым в сравнении с обычным коктейлем получится более воздушным, тягучим и всегда освежающе-прохладным, что особенно актуально в летний зной..

В напиток можно добавить различные фрукты, ягоды, шоколад, мяту, ванилин, мед, все, на что хватит фантазии. Приготовление напитка просто и займет несколько минут. Зато наслаждение от принятия коктейля можно и растянуть.

Необходимо перемешать все ингредиенты, в блендере или взбить миксером.

Взбивается смесь на максимальной скорости, приблизительно 20-30 секунд, пока не образуется однородная масса с пышной пеной. Оформите ваш только что приготовленный напиток взбитыми сливками, кусочками различных фруктов, ягод, листьями мяты, крошкой шоколада. Все будет выглядеть очень красиво и аппетитно.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата добавления: 2015-03-31