Восточные сладости типа карамели и конфет. К мучным —печенье,

Мель, конфеты, шоколад, фруктово-ягодные изделия (варенье, джем,

Сахарные и мучные. К сахарным кондитерским товарам относятся кара-

Фруктов, ягод, молока, сливочного масла, какао-бобов, орехов и т. д.

Гого сладкого вещества (мед ксилит, сорбит), а также патоки, различных

Сахар, мед и кондитерские товары 231

Часть которых состоит из сахара, чаще всего видоизмененного, или друКрахмал,

Т ОВ АР ОВ Кондитерскими товарами называются пищевые изделия, большая

Х АР АК ТЕ РИ СТ ИК А К ОН ДИ ТЕ РС КИ Х

К ЛА СС ИФ ИК АЦ ИЯИТ ОВ АР ОВ ЕД НА Я

Искусственный мед и смеси натурального и искусственного меда

Название по виду цветов, с которых он собран, месту происхождения и

Добавления сахара или каких-либо других веществ. Мед может иметь

Быть центрифугированным, в сотах или содержащим куски сот, без

Пчелами (Apis mellifera), либо прочими насекомыми. Мед может

Животного происхождения, в другом месте не поименованные или

Ии ск ус ст ве нн ог о вТ Н В ЭДТ С

К ла сс иф ик ац иям ед а н ат ур ал ьн ог о

До 2-х лет, искусственный —3 мес. с момента изготовления.

Мед натуральный (в зависимости от вида упаковки) хранят от 6 мес.

75%.

Бочки и фляги хранят в 2— яруса горловиной кверху, а ящики — штабелями высотой до 2 м. Температура хранения меда с массовой долей

Ему запах.

Продуктами и продуктами, которые могут придать меду не свойственный

Радиации. Не допускается хранение меда с ядовитыми, пылящими

Хранение. Мед хранят в помещениях, защищенных от прямой солнечной

Ящики, фляги и бочки должны быть укреплены или увязаны.

Тара с медом должна быть закрыта брезентом. Во время транспортирования

Данного вида транспорта. При перевозке автомобильным транспортом

В соответствии с правилами перевозок грузов, действующими для

Транспортирование. Мед транспортируют всеми видами транспорта

В каждый ящик).

Верхней крышке ящика со стеклянной или керамической тарой наносят

манипуляционные знаки: ≪Осторожно, хрупкое≫, ≪Вверх, не кан230

Глава 4

товать≫, а также номер упаковщика (на упаковочном листе, вкладываемом

влаги до 19 % должна быть не выше 20 °С, с массовой долей влаги

19—1 % —не выше 4—0 °С и относительной влажностью воздуха до

Мед натуральный классифицируется в товарной позиции 0409 группы

04 ≪Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты

не включенные≫. В данную товарную позицию включается мед, производимый

цвету. Слово ≪натуральный≫ должно добавляться обязательно.

классифицируются в товарной позиции 1702.

Разнообразные кондитерские товары подразделяют на две группы:

повидло, желе, цукаты, мармелад, зефир, пастила), халва, ирис, драже,

Дата добавления: 2015-06-04