Деятельность. Повышение калия в крови до опасных для жизни ве444

Нервных импульсов, положительно влияет на сердечно-сосудистую

Кислотно-щелочное равновесие крови, давление, участвует в передаче

И мышечной ткани, деятельность ферментов. Калий регулирует

Также влияет на регулирование кровяного давления, состояние нервной

Почек и сердца количество натрия следует ограничивать. Натрий

Набуханию коллоидов тканей и перегружая почки. При заболеваниях

А натрий, наоборот, вызывает накопление воды в организме, способствуя

Калий усиливает отдачу воды клеткой и тканями (выделение мочи),

К ал ийин ат ри й специфически влияют на обмен воды в организме.

Гречневая крупа и пшено.

Почки, рыба, яйца, виноград, земляника, яблоки, капуста, горох, картофель,

Железа 15 мг. Источником железа в питании служат мясо, печень,

Возникновению болезни железодефицитная анемия. Суточная потребность

Приводит к нарушению снабжения тканей организма кислородом и

Тельных ферментов —каталазы и пероксидазы. Недостаток железа

Составной частью цитохромов, важнейших окислительно-восстанови-

Ж ел ез о необходимо для образования гемоглобина крови, является

Большей усвояемостью.

Продуктах магний находится в меньших количествах, но отличается

Бобовых (фасоль, горох), орехах, рыбе, ржаном хлебе. В молочных

Составляет 350—00 мг. Магний содержится в крупах (овсяная, ячневая),

Выпадению волос. Суточная потребность взрослого человека в магнии

Роста, нервной сверхвозбудимости, заболеваниям кожи,

Сосудорасширяющим свойством. Недостаток магния приводит к прекращению

Магний способствует снижению холестерина в плазме крови, обладает

Работу нервной ткани, входит в состав важнейших ферментов.

М аг ни й участвует в формировании костей, обмене углеводов, регулирует

Кальций и фосфор хорошо усваиваются организмом при соотношении

Фосфора в питании человека являются мясо, рыба, яйца, сыр.

Человека в кальции составляет 1000—500 мг в сутки. Источником

Нормального соотношения кальция и фосфора. Физиологическая потребность

Около 4,5 кг фосфора. Кости теряют прочность при нарушении в них

Этих связей вызывает образование большого количества энергии (появление

Связи в молекуле АТФ являются макроэргическими. Разрушение

Крови, активировании ферментов, входит в состав клеточных

Углеводном обмене, формировании костной ткани и буферной системы

мембран, нуклеиновых кислот и АТФ (аденозинтрифосфорная кислота).

≪второго дыхания≫ при тяжелой работе), а возникновение — поглощение энергии. В организме взрослого человека содержится

в продуктах 1: 1,2 или 1: 1,5.

Дата добавления: 2015-06-04